西麻布のメレンゲに関するお店

...しそのオイル 桃のソルベ アーモンドのメレンゲ このシグネチャーなコースはデザートが二品出てくるんだそうで、逸品目がイルフロッタント。メレンゲが浮いたお菓子みたいな感じらしいですが...■ポワールのムースとジュレ フィンガーライムとレモンのメレンゲ タラゴンのソルベ...

...■クラウディー・ベイ テ・ココ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン[クラウディーベイ] ＊桃やアプリコットの果実味に加えてメレンゲのブリュレの様に...

...今度は鶏料理です ここ中々良かったです お値段以上の感じですね 種類も多い 鶏の刺身が美味しかった あと水炊きはメレンゲの様なものが溶けていきスープになります こちらはちょうどビックリさせてくれますね...

...香草の一種ですね。 フレンチの焼き菓子風？ メレンゲとドライフルーツ寄せたもの コーヒー...【９皿目】黒糖と湯葉のミルフィーユ 金柑と黒豆 メレンゲ シュトーレン...細かいディテール 抹茶を散らして ☆お茶菓子 シュトーレンにメレンゲのお菓子 ☆コーヒー エルサルバドルの豆を使った...

...本当に柔らかくて美味しいですね。 ○サーロイン グラスに入ったメレンゲとトリュフ卵ソースを 合わせたものに贅沢に絡めていただきます。 悪くないけど、食べづらいかな〜笑 メレンゲの主張が強すぎました。 ○土鍋ごはん うなぎ、雲丹...なんかうめー。 （感想が小学生） ◆サーロイン メレンゲ トリュフ コレ良かったあああああああ！ とりま写真見てwww ワイングラスの中に丁度いい塩気のタレとメレンゲ！ その上に美人が焼いてくれた肉をドーン！！...

...こちらも美しいお肉(о´∀`о) 焼いていただく間に、卵とメレンゲを混ぜてお待ちください♪とのこと。 よ～く混ぜて、お肉を待ちます♪ そこへ...このきれいなサシにうっとり♡ 脂が甘くやわらかくてとろける♡ 黄身と卵白を泡立てたメレンゲにつけていただくのですがこれがまたよく絡むんです...

...な、お米を食べて育った鶏の白い玉子焼きはメレンゲでフワフワ...卵焼きは 卵黄が白い卵を使用 お米を食べさせて育てる メレンゲのようなとても繊細な軽い食感 赤だしの味噌汁...車海老 沖縄県産 ■玉子 白い玉子 米を食べて育った玉子をメレンゲ風に仕立てる...

...デザートは、フレッシュな苺とアイス、 焼きメレンゲなどが入っています。 アイスは、チーズケーキの香りがしますよと説明されましたが、 ふくよかなクリームチーズの香りは、まさにチーズケーキそのもの！ 焼きメレンゲは昔から大好きで、...■ダージリンのアイスに白桃のコンポート、桃のエスプーマにメレンゲ...

...ライ麦パンを生クリームと牛乳で炊き、卵白メレンゲを加えてムースに。 伝統を軸に、再構築した技ありな一品。 ６...ダコワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子です。 モンブランの甘み、ダコワーズの香ばしさ...レモングラスのジュレと桃のクリームソース 紅茶風味の焼きメレンゲ ・ブランマンジェ バラのソース アーモンドクッキー ・リオレ...

...この頃の定番ポンケ　■パンナコッタ苺のソース苺のメレンゲと。メレンゲのサクサクの歯ざわりが軽快で...●イタリアメレンゲ こちらもブリアンツァでは初のデザートでメレンゲのふわふわを生かしたデザート...

...まったく油断させて何がしたいの！どうするの！（いやだからリストランテだってば） ▼本日の小菓子 この白のメレンゲ菓子の繊細さったら！ ピスタチオのビスコッティも甘さ控えめで良かったけどメレンゲ菓子うまうまで 本当に満足していただけました...

...胡桃、薄切り林檎 #アップルパイ、メレンゲ、チョコ、ナッツタルト #アイス付...シャルドネ　■オーク ドア パブロバ ミックスベリー、メレンゲ、バニラアイス　■テラス席は断念。　■店内併設のバー...ステーキもみるからにボリュームがあり、美味しそうでした。 メレンゲのケーキタルト アイスクリーム添え こちらのケーキが...

...ミルクのアイスクリーム カシスのムースと、パウダー ヘーゼルナッツのメレンゲ　■桃のキャラメル紅茶　■酒粕のスフレとアイス 苺　■鱸の土鍋ご飯　■鹿のロースト...ミルクのアイスクリーム カシスのムースと、パウダー ヘーゼルナッツのメレンゲ ここで一気にフレンチなお皿です（＾-＾） 水菓子などではなく...

...普通に旨いが、思ったより普通の味わい。 ふわふわオムレツは食感は面白いが、メレンゲ主体で、好みが分かれそう。 トータルでは六本木の割にかなりCPがよく...Ajitoの名物料理のオムレツ。 たまごの白身をメレンゲにして...

...このお肉のソースもとっても美味しかったなぁ。 ・メレンゲとベリーのモンブラン コニャック風味のヴァニラアイス...キャラメルのアイスクリーム添え 塩キャラメルのアイスをメレンゲで挟まれたものがグラタン風のソースの上にのっています。 サクサクで口の中に入れると一瞬で溶けてなくなるメレンゲは塩キャラメルとよく合います...

...それを当時日本に持ち込んだのが浅野和夫氏。 で、シェフが継承。 【デザート】 「モンブラン 」 下から、メレンゲ、マロンクリーム、クレー...

...ラズベリー シブーストが提供されました。 デザートは ラズベリー シブーストで、 アーモンドサフレにカスタードクリームとメレンゲを合わせた軽いクリームをのせ...

...■サーロインのすき焼き。またふわふわのメレンゲが優しく仕上げてくれるな〜。...桑名 紫雲丹 宮城　■葱トロ手巻き寿司 リブ芯　■すき焼き メレンゲ玉子 三田牛 東良さん37ヶ月 サーロイン フランス黒トリュフ...^#)☆　■☆三田牛サーロイン＆卵白メレンゲ＆トリュフ(*^_^*)☆...

...それぞれの食感が楽しくて あぁ〜、美味しい！！ 続いて 新筍とフカヒレを鶏団子にしてメレンゲのフワフワ餡掛け 真っ白でとても綺麗！ 上にはアヒルの塩漬け卵の黄身をパラパラと...

...最後のデザートは、竹炭を使ったメレンゲ。 サクサクの食感が軽くて...ドルチェに関しては圧倒的にクラシックな方が好きだ。こちらはメレンゲなどの軽い物で合わせてはあるもののトリュフに見立てた...・カボチャのジェラード チョコレートボールとビーツのメレンゲ ・ハーブティー＆小菓子 ・ワインペアリング７種＋食前泡...