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口コミ・お店の情報に「メレンゲ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ふわふわ感が人気♪スフレオムレツ チーズと自家製のミートソースがたっぷり！ワインとの相性もお楽しみいただけます。メレンゲの状態にして焼き上げたオムレツはふわとろ食感でリピート率も◎ ■赤坂5丁目交番交差点から少し西...
...⇒ふわとは牛の“肺”。肺なんてどんな味するんー！？と思いながた食べてみると、 その名のとおり、「ふわ」っとメレンゲのようなとてもやわらか～い食感...
...ミートソースとパスタの相性はもちろんのこと、チーズが美味しかった。 ・デザート 本日はイチゴを使った冷たいケーキ。カカオのメレンゲが美味しかった...
...あと〆の寿司屋のTKG！ 出汁が入ったメレンゲに卵黄がかけてあります！メレンゲはふわっふわ♡メレンゲの下にはマグロや烏賊などさまざまなネタが☺️ボリュームもあり美味...
... ●ズワイ蟹のミルフィーユ仕立て土佐酢のジュレ茗荷の南高梅漬けおくらの浅漬けズワイ蟹の身をほぐしてメレンゲとまぜて蒸し上げたものを、蟹...
デリリウムカフェ レゼルブ 赤坂サカス
入口オープンエア、奥はゆったりソファー＆半個室 熟成肉ステーキ＆クラフトビール、自然派ワイン
23521人
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貯まる・使える
...アウグスティン修道院ビールに、異なる酵母を使用して発酵。 この酵母を健康のために食べている豚にちなみネーミングしたという。 メレンゲのような泡...
...■メインの肉料理 ■コーヒー ■甘美 液体窒素のメレンゲ カシスとココアのマカロン ピスタチオとカカオのムース ■液体窒素のメレンゲ ■火山 フランス BBCポーク2 ■火山 フランス...●デザート （シェアスタイル） 液体窒素のメレンゲ...
...・つくね ¥319 ・鶏皮 ¥286 ・レバー ¥275 ・鶏もも ¥286 ・ぼんじり¥253 ◆鯛めし ¥968 →卵白のメレンゲ ◆肉寿司 ¥495/1貫 →山わさびを乗せて 〜DRINK〜 ◆竹酒 ¥968/1合 →1~3合選べる...
...他のも食べてみたいな。追加システムないのかな。 お祝いプレートです。 メレンゲにチョコレートデコ。 可愛い。 お花は通り道のビズにあるフラワーマーケットで買って...デザートは、ヌガーグラッセをチョイス☆ 「ヌガーグラッセ」とは、メレンゲに砂糖とナッツやドライフルーツなどを混ぜ込んだ「ヌガー」と呼ばれるものをグラッセ（冷...
...■特製叉焼 出来たて最高！ ■春雨と牛肉の土鍋煮込み ■香港風牡蠣フライ ■細切り豆腐のサラダ ■予想外！メレンゲふわふわのコーンスープ...
...そしてこのタレがポイント！ 出汁のきいたとろろダレでその場で卵の白身をメレンゲにしてやわらかくしてくれるんです！...笑 そしてこちらのタレ。 出汁のきいたとろろダレ+卵の白身のメレンゲ+一口サイズの白米...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
FURUYA augastronome
"à la minute" の 手法で供されるクラシックなソースで、フランス料理の真髄を知る
15257人
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貯まる・使える
...付け合わせ、泡まで手が混んでいます。フォアグラも濃厚。 お口直しはいちごと胡椒のアイスクリーム。 Dessertはメレンゲのアイス。カラ...
...■グリーンカレー 800円 普通に旨い ■プーパッポンカリーとパッタイ ■徹子の部屋紹介 ■徹子の部屋紹介！ ■ハリセンボンがメレンゲの気持ち紹介！！...
...「バシュラン」という、巻き巻き状のお菓子は、外側がメレンゲ。 「手でお持ち頂いてお召し上がりください。」 ガブってかぶりつくと、メレンゲが若干は崩れるものの、さほどの崩落度合いでない。 しかも、このメレンゲ甘くなくて食べやすぅ～い♪ 中には...
...■カーディナル(３４０円) コーヒー風味のムースをメレンゲとスポンジでサンドしてあります。 実はメレンゲとは知らず、その部分はスポンジかムースだと思って注文しました。 まず上側を一口、ただただ甘いメレンゲで...
...トマトと卵の炒め これもかなりのビジュアルショック！ 天津飯のように卵がきれいに丸く盛られています。 卵は卵白をメレンゲにしてから焼いているみたい...
...■無花果の赤ワイン煮とクラフティ 薔薇、マスカルポーネアイスとメレンゲ ■店頭 ■当該ビルの看板 ■店内 ■当日のケーキ ■ナイフ...薔薇、マスカルポーネアイスとメレンゲを頼みました。 飲み物は私はホットコーヒー...ポルチーニ茸がふんわりと香る軽快なメレンゲをフランス産のマロンで包み込んで...
...ドライフルーツを贅沢に使われ独特の風味があるお菓子です。 ○ベゼーココナツ 776円 ココナツ風味のドイツのメレンゲ菓子です。 軽くサク...
...構成は、生クリーム、飴細工、ピーナッツボン、ベリーソース、チョコスポンジ、メレンゲです。 ⭐️ ヘドウィグ ケーキ 1,540円...イギリスの伝統的なお菓子 イートンメンス。 ストロベリー、メレンゲ...
...頼んでから結構時間がかかって…なんで？と思っていたら、メレンゲ泡立ててたのねっていう。...450円 新潟県の魚沼産のコシヒカリを使用しているとのこと。 メレンゲがご飯を覆っています。 値段とかコスパ的には良くないかもだけど...卵かけご飯は白身を泡立てメレンゲ状にした面白いビジュアル...
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