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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■四万十ダバダ栗豚肩ロースの炭焼き ■チョコラータ ■ココナッツと黒糖のメレンゲ フロランタン ■ランチのパスタ ■ランチの前菜 ■白ワインとカウンター席の様子...あまおうのジャム、 ホワイトチョコレートのアイス。 ●小菓子 ココナッツと黒糖のメレンゲ フロランタン ●コーヒー メインは2種から選べて...
...程なくしてデザートの出来上がり。 桜の香りの付いた丸い球体はメレンゲで出来上がっており、 中には抹茶のアイスが入っています。... 酸味のあるグリオットチェリーのソルベがたっぷり乗って。 まわりのメレンゲも可愛い♪ アメリカンチェリーもキレイに整列...
...さらさらした粉砂糖を固めたようなさらさらサクサクした食感の乾いたメレンゲの中に酸っぱいカシスムースを入れたケーキで、土台はプレーンスポンジです。 さらさらした食感のメレンゲで囲われたケーキは初めて食べました...■ダックワーズ!(^^) ■ダックワーズ。ふかふかメレンゲに...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
60177人
...・ヴァシュラン〔写真2枚目〕 こちらのアイスケーキはメレンゲの中に杏のアイスとミルクアイスが入っているとのこと。楽しみにしてましたが、想像を遥かに超えて美味しい!!杏がさっぱりしてるけど、ちゃんと甘みもあり、メレンゲも邪魔にならず結構大きめでしたがペロリで...くるみ。ジャム香り良し。 ■Miroir ミロワール/メレンゲとアーモンドをベースにした生地とアーモンドクリーム...
...S. お店オリジナルの焼き菓子もグッド! スティック状の焼きメレンゲでチョコレートをはさんだもの(各¥350) この組み合わせ、ありそうでなかった?!白い方は、メレンゲにクラッシュナッツかクラッシュココナッツが混ぜ込んであります...【氷菓】アイスクリーム アシェットデセール ジュレ メレンゲ ■コメント いちじくのコンポートは甘味も風味もちょうどよい...
...モンブランは、今流行の?土台にメレンゲを敷き、...モンブラン(¥378) 洋栗モンブランです。ベースは薄い焼きメレンゲ。その上に一粒栗、少量の生クリーム、多量の洋栗ペースト...店員さんも優しいです♪ ◎モンブラン 中にメレンゲが入ってて...
...■店内全景 ■店内模様 ■焼菓子 ■冷蔵ケース ■サンドイッチ ■サクリスタン ■メレンゲ ■ミルクフランス ■バゲット ■食パン ■バターロール ■パン棚 ■ドイツパン...ラスクに近い。いや、ラスクかも(^ω^)ゞ 表面の甘いやつは、焼きメレンゲ?カリカリしてます...
...■みぞれ+小倉あん 1508 ■「夏鯛」にかき氷もやっています。 1508 ■「モヤモヤさまぁ~ず」で紹介。 1508 ■メレンゲの気持ち+はなまるでも紹介...
...イートンメス(¥750) スコーン クロテッドクリーム付き(¥550) アイスラテ(¥600) *イートンメス メレンゲ、生クリーム、バニラアイス、フレッシュ苺、苺のコンフィチュールを混ぜて頂きます。 ザクザクのメレンゲがたっぷり入ったメレンゲメインのイートンメスでした。 いつもイートンメスを食べる時はもう少しメレンゲがほしいなと感じますが...
...シャンティ オ キャラメル(500円) ☆×3.7 構成:メレンゲ+キャラメルクリーム キャラメルクリームは苦みが出た大人向けの味、味は強いが口溶けが良いので強すぎない。 香ばしいメレンゲはサクサク食感で非常に大きい×そこそこ焼きが強い...今回は名前はフランス語で忘れましたが、 メレンゲ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
96438人
...・マロンジェラート ・和栗のペースト ・浜茶のメレンゲ サクサクのメレンゲは、ガツンと甘さの向こうから立ちのぼるお茶が...川を流れてくる桃をイメージした飴細工を始め、メレンゲやクリームをデコレーション...
...トロフィエ スルメイカ ライムの皮 あわび茸 きのこのパスタ 蝦夷鹿ロースト メレンゲ ヨーグルトクリーム 今回は急に思い立ったので一人飯だったけど食べるの好きな人...もうちょっと量があっても良かったくらい。 最後のデザートがまた美味しくて(メレンゲにヨーグルトのクリームと季節のフルーツをたっぷりはさんだもの)...
...その上にチョコで甘味を増したバナナが載せられてました。 「チョコケーキ」はモンブラン風の見た目ですが、もっちりしたメレンゲのような感じのものをチョコで味付けしてあり...
...フレッシュなイチゴとピスタチオのトッピング。 デセール2皿目は洋梨とキャラメル キャラメルアイスクリーム キャラメルのメレンゲ ほうじ茶のムース 洋梨...
...■メレンゲ・タワーが圧巻!! ■ショップは浄真寺の前 ■グルテン・フリーのご紹介 ■ヴィーガン・メニューあり ■大澤シェフのプロフィール ■メレンゲで抹茶 ■メレンゲでコーヒー...
...ドルチェのモンテビアンコは1番下に抹茶のシフォンが敷かれていて栗やクリーム、メレンゲとのハーモニーが素敵でした。 選び抜かれた各地の食材...
...ごちそうさまでした。 チーズパンの衝撃!また買おう メレンゲ専門の店内スペース 7/11からプレオープンのComme'n メレンゲ。 昨日まで改装工事中で...ホワイトソースがレベチです ■最新式スキャナー ■メレンゲのお店も...
...・バジルマカロン ・ドライトマト、ドライバジル ・胡椒風味のメレンゲ ・飴 ・パルメザンチーズパイ ・桃ソルベ...美しい。恋色クリームソーダ。 ■あまおうのパフェ。焼きメレンゲのアイス。苺のソルベ。カリカリする甘い粒。焼きマカロン。クランブル。苺の甘煮。透明のジュレ。 ■焼きメレンゲとあまおうのパフェ2020...
...どうやら洋菓子屋さんの系列のようでプリンが有名らしい。通りでメレンゲ菓子(ムラング)が量産されていた訳かと納得。 昔は苦手だったメレンゲ菓子は、神楽坂のお店『オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド』で、 すっかり好きなお菓子の部類に入ってしまった。 ここで購入したムラングカフェノワは、珈琲と胡桃入りのメレンゲ...
...リームに飽きてきてるトコへ渋皮煮一個は…(>_<) メレンゲは焙じ茶を混ぜこんだ薫り高いメレンゲ。この薫りと栗クリームの風味は良くマッチしていますが、メレンゲの固さがちょっと気になりました...
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