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口コミ・お店の情報に「メンマ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...他の具材としては、コキコキしたメンマが何と９本も入っておりました。...ちょっと喜多方ラーメン風。ちぢれ太麺に、叉焼二枚、メンマ、ナルト一枚、たっぷりおねぎ。食べると「あー...量は100ｇ弱くらいか。 具はチャーシュー、メンマ...
...麺の味も良好。量は140ｇくらいか。 具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、ナルト。チャーシューはレトロな感じの確りとした嚙みごたえ。メンマは固くてコリコリ。海苔は溶けるとアオサのようになり美味しい。...心躍る。 中華麺のソース焼きそばに、チャーシューとメンマとナルトといったラーメンの具が乗り...
...しっとり柔らかく美味しい。 他の具は、平板タイプのメンマ、海苔、白髪ネギ、ナルト。店内に「喜多方ラーメン坂内食堂のメンマ」の箱があったので所謂チェーン店で使用のメンマかも知れません...
...チャーシューはホロリと崩れる程の柔らかさだが食感も程良く美味しい。 見た目も綺麗なメンマはコリコリでこれも好み。 毎日でも食べられそうな...
...辛いスープとよく絡んで、美味しくいただくことができました。 他には、野菜（白菜、もやし、にんじん、ニラ）、ナルト、メンマ、そしてひと口半...
...美味しくいただくことができました。 他の具材では、”のり”と”ワカメ”が一緒に入っていたのは意外に感じられ、定番のなると・メンマ・チャーシューが脇を固めておりました...
...■鶏の油、魚介も入っているかな～ ■やや甘みのあるメンマ、 ■喜多方より食べ易い一杯（豚の主張が少なく、鶏の旨味...こちらも美味しくいただきました。他に、メンマ、ゆで卵、ワカメ、ネギが、脇を固めておりました。...学生が濃いめを求めるのもわかります。 味の染みた煮卵と塩味メンマが...
...表面を飾っていたチャーシューは、しっかり塩味が効いており、脂身の部分がお口の中で蕩けてゆきました。平たい太めのメンマのコキコキ感も、良か...
...麺ともどもフライパンでしっかり炒められていた。トッピングはメンマ、水菜、刻み葱、紅生姜、白ゴマ...具材は、”コキコキ”と食感のいいメンマの他は、豚肉・キャベツ・もやしの炒めた物が...具材はキャベツ、モヤシ、豚肉でした。 ラーメンなのでメンマも入ってました...
...なぁんか、これもレディ・メイド感があるなぁ。 麺は平たい感じのウェーブ麺。 無論、どこそこ製麺製、でしょう。 チャーシューや、メンマ、ネ...
...また丼の表面に、”ねぎ・チャーシュー・メンマ”が並んでおりましたが...チャーシューとメンマが程よい味濃いめで全体を引き締めてます。...醤油煮の柔らかいチャーシューと 細目のコリコリしたメンマ ざく切りネギも良い感じ...
...多加水、中太若干ちぢれ。 バラチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、海苔。定番です。 さてスープの味ですが...』ってな感じに、大量に乗せられたチャーシューとメンマにネギと云った所...変わった風味がありました。何の味かな？メンマかな？...
...チャーシューは入っていないが、メンマと刻みネギという至ってシンプルなラーメンでハーフサイズしかありません。...スープが自慢なので具はメンマとネギのみ...
...具はチャーシューが２枚にメンマと刻み玉ねぎが入っていました。冷たいスープなので具が柔らかくならないからかチャーシューもメンマも薄くカットされいます。 スープを飲んでみました...■外観 ■冷しラーメンアップ ■麺 ■麺の感じ ■メンマ...
...850円 注文してから、約7分で着丼！ ・具材 海苔、ネギ、ナルト、メンマ、そしてバラ肉チャーシュー ・麺 うす平縮れのピロピロ麺 食感がいいですね〜...チャーシューは豚バラで中くらいのが2枚。 これはちょっとしょっぱいか。 その他、メンマ...
...スープは丸鶏と煮干でしょう。 鶏独特の香りがしますし、箸でつかめない程、麺があぶらでコーティングされています。 具材は豊富、メンマ、ワカ...
...また麺は、普通の太さのモッチリしたチヂレ麺でスープとよく絡んでおりました。 具材としては、のり、ナルト、メンマが入っていて、特に半口サイ...
...流石、喜一プロデュースだ。 麺は中太縮れ麺。柔らかめな茹で加減だがスープによく合い旨い。麺量は半玉なので80gくらい。 具はメンマ、ネギ。メンマは前回無かった...
...お次は麺ですが、こちらも程よいコシとモッチリした感じが心地よく、スープともうまく絡み合っておりました。 ワカメ、メンマ（コキコキ感良し）...
...”チャーシュー（一口サイズ：４枚）”は、程よい塩味が効いていて、脂身がいい感じでお口の中で蕩けてゆきました。他に、なると・メンマ・ワカメ・ねぎが...
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