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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お誕生日プレート ■北海道産水牛のモッツァレラと緑のガスパッチョ ■スモークサーモンのムース...■アンティパストの1品目です。旬のシマアジに水牛のモッツァレラを組み合わせ...8,000円のコースです。 水牛モッツァレラのカプレーゼ 水タコとひよこ豆のカルパッチョ...
...柔らかくてビックリ。茹でたお米と和えて ★ペルシュウとモッツァレラ 私がこよなく愛するこのコンビネーション...茶碗蒸し自体も鼈の出汁で旨味を感じさせます。 「ペルシュウとモッツァレラ」贅沢な量だが、その融点の低さにあっという間に消えていきます。ミルキーなモッツァレラもさすが...
...2日間連続でした。 岩国蓮根だし 甘鯛 クエ アカザエビ毛蟹 パンケーキモッツアレラ 榊山牛のイチボ カルパッチョ セミドライトマトエシャレット バルサミコソース...モッツァレラフロマージュ 自家製ソーセージは食べると程よくスパイシー感があり、モッツァレラの滑らかさがあり...
...■イルミネーション ■付き出し ■サラダ ■トマトとモッツァレラの揚げ出し ■白子の天ぷら ■せせり ■鶏もものあぶり ■牛とろねぎ ■季節野菜のサラダ ■揚げ野菜 黒酢ソース ■前菜10種盛り合わせ ■焼きそらまめの蒸し焼き ■アスパラチーズ焼き ■山菜天ぷら盛り合わせ ■メニューです。 ■珍しい梅酒!一根六菜 ■野菜の梅酒! ■看板には、沢山の写真と料理名・料金が!わかりやすくていいですね! ■前菜の盛り合わせ ■お刺身盛り合わせ ■つきだし ■付き出し 鯛をジュレで ■トマトとモッツァレラの揚げ出し...
...たっぷりのお出汁を入れるので、ぷるぷるでジューシーな出し巻き。葱・海苔・チーズは各+50円。 ■モッツァレラとベーコンの揚げだし ■自家...
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