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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ピッツァクワトロフォルマッジ 4種のチーズをのせたピッツァ。蜂蜜をかけてお召し上がりください。 ■カリー&モッツアレラのピッツァ マメゾン定番のご隠居カレーを使用したピッツァ...
...■☆★☆サイドフード☆★☆ ■アサリの白ワイン蒸し ■マグロなんこつのサイコロステーキ ■トマトとモッツァレラのカプレーゼ オーブン焼き...
...エッグベネディクト 1,180円 ホットサンド(ハムとチーズ)800円 ホットサンド(トマトとモッツァレラ)900円 久しぶりに河口湖に来たので前回来てとっても気に入ったTOCOROさんへ2回目の来店です。今回はエッグベネディクトと前回はなかったトマトとモッツァレラのホットサンドを注文...
...スパイスを入れて焼いたクラシック料理 ■フレッシュモッツアレラのカプレーゼ シンプルだけどオシャレでおいしい伝統料理...ではないんじゃないかな。 グラタン カマンベールチーズ?なかなかないですよね。 モッツァレラもう少し欲しい...
...トマトとモッツアレラがそれぞれ単体でそれなりの大きさで存在感があり...■ローストビーフ ■切り立ての生ハムと直送モッツアレラ ■冷製の焼き茄子 ■肉詰めズッキーニ...トマト&きのこ(2,500円+税) ■モッツアレラ...
...こちらは当店オリジナルの【カプレーゼ】です。 トマト、バジル、モッツァレラで構成されるカプレーゼを当店なりにアレンジしテクスチャーをかえた一皿です...
...■ロマネスコが入ってました ■濃厚だけど意外とあっさりして食べやすいです ■モッツアレラのトマトクリームパスタ ■ライ麦バゲット付き ■生麺なのでモッチモチ ■店内の様子...もちろんワンちゃんのメニューもありましたよ!(1種類) ◆モッツアレラのトマトクリームパスタ 950円+税 嬉しい生麺でした...
...円弧のアールもきつめ。 モッツァレラは淡い黄色あるいはベージュがかっており、 一旦溶けて再凝固した状態。フレッシュモッツァレラではなく 固形タイプと思われます。マッシュルームはブラウン。...王道のケチャップ・マスタード・ブラックペッパー・ソルトで充分。 モッツアレラの塩味があるので...
...~~~夕食~~~~~~~~~~ 前菜/Starter Salad ・ピペラードと生ハムのチップ 半熟卵のエスプーマ ・モッツァレラとチェリートマトのマリネ バジルゼリー ・エスカルゴとズッキーニ ハーブとガーリックの香 ・西瓜のサラダ 大鱒のスモーク...
...パンにとって最大の贅沢かもしれません 【河口湖ロール】 300円 ジューシー粗挽きソーセージにモッツァレラがとろける~ 白生地の薄いチャパタクレープのような贅沢モーニング 【スコーン】 プレーン 200円...
...■パスタ ■富士山 ■石焼きチーズリゾット ■モッツァレラチーズとアスパラガスのトマトリゾット。 ■モッツァレラ、アスパラガス、トマトの...
...●パスタ ナスと生ハムのトマトソース ポルペッティーニとソーセージとモッツアレラのトマトソース ●ピッツア2人で1枚 半熟卵と生ハムのビスマルク+200円...のピザ 写真2:ナスとベーコンとモッツァレラのパスタ 写真3:前菜盛り合わせ 写真4:店内にある立派なピザ窯...
...お店の棚にはパンを陳列 たとえばペッパーハムとマリボーチーズ、パストラミビーフとモッツァレラ、チーズカレーパン、 スパイシーチキン、フイッシュサンド...■明太子チーズフランス(250円+税) ホットサンド は、パストラミビーフとモッツァレラがサンドされています...
...と連れて行ってくれました。とっても細い道を入って行くので店内は殆ど地元の人でしょう。多分^^; クリームパスタとモッツアレラとトマトのパスタ2種類頼みました。麺はどちらかというと太麺です。 モッツアレラよりクリーム系の方が美味しかった・・かな?^^; 森のレストラン 先日紅葉を見に行った時によりました...
...若きというか中堅?シェフの実力と遊び心がふんだんに発揮されてました 印象に残っているのは ☆桃と茗荷、水牛モッツァレラの冷菜 ☆ウニ、オ...
...■水菜とパンチェッタサラダ ■蒸し鶏とライスペーパーサラダ ■タイ風エビチリ ■アジアンスペアリブ ■モッツァレラときのこのラザニア ■...
...ストリング(プレーン・ワイン・スモーク) モツァレラ、リコッタ チーズ品評会で受賞したものもあり、高品質が期待される。 大部分は通信販売でも購入できるが、ウォッシュ・モツァレラ・リコッタは店舗のみでの販売。 中でもリコッタチーズは...リコッタ。いろんな種類のチーズを、快く味見させていただいた ■モッツァレラ・リコッタ・ウォッシュゴーダは直売限定(ほかは通販OK)...
...少し厚みのあるモッチリしたタイプ。 外はカリッと中はモッチリで噛み応えがあり小麦の風味も良い。モッツァレラは恐らく乳牛だが甘みと旨味があり、トマトソースの旨味とのバランスも良かった。 個人的には+料金で水牛のモッツァレラを選べると最高だったが...
...特に使いませんでした。 パスタはボロネーゼ。結構甘いソースなので子供にも良さそうです。平麺が合います。 ピザはモッツァレラとトマトを注文...
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