焼津・藤枝のモツ串に関するお店

焼津・藤枝のお店

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カムカム

焼津市 / お好み焼き

3.13

9

100

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
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お好み焼きと焼きそば
以前から気になっていたお店。 最近、焼きそば欲が溜まっていた。 焼きそばは家でも作るけど、...by ほかる(532)

...◾️おでん(一品¥90税込) 業務用おでん鍋の中に浮かぶのは、大根、卵、じゃがいも、ごぼ天イカ天などの練り物、厚揚げ、モツ串など。 出汁の色は黒っぽく、しぞーかおでんの系統に分類してもよさそう。 ただし、おでんダネに黒はんぺんが見当たらないこと、スジではなくモツなこと、削り粉ではなく鰹節をかけることあたりが静岡市の純正しぞーかおでんとは少し違う感じ。 Mugが取ったのは大根とモツ串...

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