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口コミ・お店の情報に「モツ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...出て来たのは赤星。マスター分かってるね。 メニューは豚のモツがメイン。タンからチクワ（血管）まで流してみましたがどれも旨い。角の立つお肉やレモン、仕事が丁寧で繊細な味付け。 タレも下品なニンニク唐辛子まみれではなく薄味の醤油だれ。モツが新鮮なので最低限の味付けに抑えているのでしょう。...そして同店の主力商品であろう豚のホルモン焼き。 名古屋で屠畜された豚モツを問屋経由で仕入れているようです...
...•締めのチャンポン麺 5種類のモツをすき焼き風に。こりこり食感のモツなど色んなモツが楽しめて美味しい...
...5玉)になってちょうどいいかなと思ったので普通サイズは少し少なく感じることがあるかもしれません。 前はあったモツのつけ麺が食べたかったですね...
...■玉ねぎの揚げ出し ■牡蠣の天ぷら ■ソフトシェルシュリンプ ■タラ白子焼き ■モツ煮込み ■よしの豆腐 ■レバーねぎ串焼き ■鶏もも焼き ■刺し盛り（4人分）...固めの仕上がりなので 端休めにいいか。 レバーはちょっと焼きすぎな印象で残念。 モツ煮込み...
...■鉄板どて ■牛カルビ串 ■ナスどて揚げ串 ■やみつきキャベツ あっさり ■モツ煮 ■美濃路サラダ ■イカ姿焼き ■串カツ れんこん串カツ みそ味 ■ピリ辛やっこ...まとめて 串カツ・やきとり・ぽんじり ベーコン巻とか わすれました。。 モツ煮 タレが煮詰まった感じでした...
...■デザート ■サツマイモのアイスクリームが気に入りました ■牛モツの柳川風 ■寒ブリしゃぶしゃぶ ■落ち着いた雰囲気 ■ひじり ■入口に入ると・・・...な厨房内からの大きな声の掛け声がないのでよかったです。 写真は牛モツの柳川風鍋...
...立ち飲みでも６〜７人が限界か。 厨房にはモヒカンの兄さん。後で分かったのですがロッカーの様です。 とりあえずハイボールとモツ系を流してみましたが普通に旨い。これはいい店見つけたぞ。目の前の鍋からどて串も頂きましたがこれも旨い。モツが新鮮なんでしょうね...
...■喫煙です ■モツ煮 ■串かつ ■手羽先はお土産で ■ねぎ焼き ■ハイボール ■もも肉のガーリックオイル焼き ■生ビール ■長芋の磯辺揚...
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