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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あっさりした風味で どこのもつ鍋より美味しかったです⭐︎ 大人4人でもつ鍋コースを頼みました。もつ鍋のスープ美味しかったです。モツも新鮮で追加しました...
...混んでたのもあったのか、しばらく待ちます。おばちゃんがやって来て鉄板にモツやらレバーやら野菜をぶち撒けて上にアイロンみたいな重し置いて上下から効率よく焼いてく...近隣の方々で賑わうお店 30分並んで入りました。この日はお土産のモツも購入!冷凍庫に入れておけばいつでも柳屋さんの味が楽しめます...
...ボーノポーク土手煮 648円 その場のおやつには、 カリカリカレードーナツ 190円 の2種類を購入しました。 モツの土手には、モツは岐阜県が誇るブランド豚のボーノポークを使用。 肉の名称だけでも美味しそうじゃないでしょうか。 具は、 豚ホルモン 大根 こんにゃく とモツ煮定番です...
...もちろん「みそカツ定食」900円也。安っ! 【左下】は別にオーダーした「どて煮」380円也 「どて煮」は味噌で煮込んだモツのこと。 柔らかくなったモツは甘辛い味噌の味と相まってビールに最高!! 刻みネギと七味を振って・・・あぁ〜至福(゜ρ゜)...
...いずれにせよ超希少部位。 都内のモツ焼き屋で食べたホーデン(豚の睾丸)のようなクセは一切無くてフレッシュかつ純な味わい。 鹿の膵臓もそうでしたが家畜のモツでは体験しえなかった新たなモツの世界がここにあります...
...冬季限定のため「冷やし中華」と入れ替えくらいまでの提供。 味噌煮込みうどん用サイズの土鍋にミチミチに入ったどて煮は、モツ・大根・蒟蒻を甘辛く煮付けた王道スタイル...
...こちらのお店に、とんちゃん、けいちゃん、焼きうどんを頼みました。あまりモツ系が得意でない私は、とんちゃんの方は…と言った感じでしたが...味噌味、しょうゆ味、塩味などの違いはもちろん、肉も若鶏に親鶏、モツや皮を入れたりという違いもあります...
...注文時、リストバンドを読み取って お帰りの際、精算ですよ。 ごちそう様 モツ鍋とメガジョッキサイズのビール 武芸川温泉の後のご飯 温泉の後のご飯は最高...
...HPに「牛、豚、鶏の内臓を使用して、水を一滴も使わず炊き上げたモツ煮。」とのたまわっちょった。 (感想) 唐揚げを囓った時、表面の衣がサクッと割れ...わっち的にストライクな味やったわ。 濃厚な中に生姜のスパイシーな風味がモツに染み込み...
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