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口コミ・お店の情報に「モツ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 134 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...脂を落としすぎると火があがりますので要注意下さい。 ■牛レバー焼き【牛の肝臓】 牛モツ系の頂点に君臨する？！牛の肝臓。モツの中ではメジャー級に知られている部位ですね♪栄養価が非常に高く...
...・ねぎまみれうな肝ポン酢 てっぺんにねぎてんこ盛り。 うな肝はちょこっとかと思いきや、下にびっしり。 ポン酢でさっぱり、食感はモツっぽい...
...脂を落としすぎると火があがりますので要注意下さい。 ■牛レバー焼き【牛の肝臓】 牛モツ系の頂点に君臨する？！牛の肝臓。モツの中ではメジャー級に知られている部位ですね♪栄養価が非常に高く...
...スマートに立ち去りたいものだ。 と・・・そんな時に目に入ったのが【スジ煮込み】の文字。 このお店は名物の【肉稀飯】と【モツ煮込み】のテイクアウトが可能なのだが...
...脂を落としすぎると火があがりますので要注意下さい。 ■牛レバー焼き【牛の肝臓】 牛モツ系の頂点に君臨する？！牛の肝臓。モツの中ではメジャー級に知られている部位ですね♪栄養価が非常に高く...
...これと酢モツ、ビールを注文。一人なので出てきた量次第で、うどんも視野に 調整することに。 さすが、酢モツは予想通りすぐに提供されました。 一人で食べるには、わりとボリュームがありました。 ビールを酢モツで待つことしばし...
...・スペアリブと漬け白菜煮込み…1,380円 ・スペアリブの醤油煮込み…1,380円 ・豚背骨の醤油煮込み…800円 ・血豆腐とモツの激辛スープ煮込み…1,580円 ・白身魚の四川風煮込み…1,280円 ■和え ■和え各種 ・東北風の板春雨和え…800円 ・牛モツの麻辣和え…680円 ・牛ハチノスと牛肉の四川風和え…800円 ・ピーナッツの陳酢和え…680円 ・胡瓜とエノキ和え…380円...
...■コーラ ■ジンジャーエール ■オレンジジュース ■烏龍茶 ■緑茶 ■極みモツ焼き６６０円 ■肉刺し３点盛り１１００円 ■百年メンチ３５０円 ■お通し３３０円...亀戸駅北口のザ・亀戸なレトロな飲食街を抜けた先にお店を構えるヤマネ肉店。 モツやホルモンがリーズナブルな価格帯ながら旨かったです...
...■豆苗和え ■落花生と枝豆 ■千切りじゃが芋の甘酢和え ■よだれ鶏 ■東北風春雨サラダ ■小ネギとアサリの和え物 ■細切り牛モツ辛味和え...
...そのお店の味が落ちたように感じたのでこちらに再訪問。その時にコスパの良さに初めて気付きそこからはお気に入り。 最近は初めてモツの盛り合わせを食べ、お気に入りに。 正直、モツに臭みを感じることが多く、亀戸の有名店でモツを食べても臭みを感じたけれど...
...料理安く、お酒は普通（亀戸では高め？？）な値段帯。 モツ系のいろいろな種類の串があり...ビールはグラスまでキンキン！ モツ煮にもつ焼き。相変わらずレバーうま！...食事に厳しい友人も、うまーい！の一言。 上タン刺しも、モツ煮も...
...プルプルホルモン、あぶらが旨い！ ■モツ煮込み おつまみの定番。野菜もたくさん入ってますよ。...■マル秘餃子 ■グレープフルーツサワー ■モツ煮込み ■だし巻き玉子（アップ） ■だし巻き玉子...何も付けなくても美味しいし、 酢胡椒で更に美味しい。） ・モツ煮込み （税別380円...
...スジまで柔らかいなんてさすがブランドマグロ。 値段も立派だが物も立派だった。 あとはモツ煮６００円。わざわざ和牛と書いてある。 味付けは...
...味噌とデミグラスソースの濃厚な手作りのモツ煮！ じっくりと煮込んで豚モツと野菜がトロトロになってます！...これはビールに合う！ 手羽先は青森料理なのか？！普通に美味しい！ デミ味噌モツ煮は変わり種メニュー...
...硬めの仕上がりで濃厚なのですが臭みとクセも少々。 個人的にはやわらかいパテのほうが好みです。 今月は モツ焼きの名店 で豚レバーのパテ、...
...こういう感じで食べてました。お酢でホルモンを食べるのは、焼いたモツを酢モツにした感じ、もしくは、タイ料理の酸っぱいモツ鍋...
...日本酒に合いますね～！！ ■ほたるいか沖漬け ■たこねぎ柚子胡椒 ■酢モツ ■アボカドサーモン ■揚げナスポン酢 ■温玉キムチ ■50円焼鳥...・絶品特製もつ煮…600円 コクのある味噌ベースの味付け。 じっくり煮込んでるのでモツがとってもジューシー...
...亀戸駅前の路地は何やら新興のホルモン屋さんばっかり！ 皆並んでいてすごい人気 いつも信頼のおけるお店で きちんとしたモツ類をいただいている我々には 興味がもてるわけもなく素通り...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン コバヤシ
ホタテ貝やジビエ(鴨／鹿)・丹波栗など冬のメニュー
13705人
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貯まる・使える
...量もそうですが、味のボリュームがすごいのです。濃厚なスープです。レバ、あるいはモツ、あるいはワタ、あるいはミソ、の味を強く感じます。本当の海の幸、生き物の味を感じます。「スープ状のジビエ」「海のジビエ」といえます。 柔らかいイカ。美味しい。海老、美味しい。 ●『新潟産 網獲り「真鴨」のロースト ココット焼き シンプルなジュ』 いよいよジビエ。今夜は新潟のマガモ。まずはムネ、レバー、ハツ、砂肝。まずモツ類から...
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