下部温泉・鰍沢のモツに関するお店

...種類が沢山あり選べないので、 ママさんにオススメを聞いて、 カツカレーか煮カツ丼 か 仕込んだばかりのモツ煮定食が オススメとのことなので...

...ほうとう、馬のモツ煮定食にかけそばの食券を購入し、カウンターに提出。お料理が出来上がるとマイクで名前が呼ばれて取りに行くシステム。 お夕飯なホテルでしっかり頂くので取りあえず空腹がまぎれれば良いかといった感じだったのだがほうとうも馬のモツ煮も結構美味しかっ...■小麦まんじゅう　■外観　■ほうとう　■馬モツ煮込み定食...

...後から後から お客様が入ってきました。 弟とそれぞれ日替わりを頼み 弟はエビレモンマヨネーズ 私は豚バラ焼肉とモツ煮 また写メ撮り忘れました。 カラッと揚げた大きめの海老に 甘めのレモンマヨが合って美味しかったです。 豚バラ焼肉は濃厚でご飯に合う合う。 モツ煮もご飯に乗せてがっつきたくなる 味でした...

...我が家のお気に入りは、 馬刺し ラムロース 牛タン 牛ヒレ サーロイン 豚バラ 豚足 鶏肉 生ホルモン 鳥モツ マカロニサラダ ポテトサラダ つくね串 コーンコロッケ 春雨サラダ お肉の切り方...

...大き目のモツは味噌仕立てで、煮込む際に加えるモツ独特のニオイを抑えるショウガやネギは少な目なのでちょっとクセがありますが、思いのほか柔らかく煮込まれており、それがご飯の上にてんこ盛りになっています。 山梨の郷土料理と言うと「鶏モツ」が有名ですが...

...ご飯の上に天かすがのったたぬき丼を食べている方 鶏の モツを食べてる方 お蕎麦以外のサイドメニューにも気を引きます。 悩んだあげく、...蕎麦はコシが有りしっかりした感じ、鰊は甘めで普通に美味しい。 鳥モツも食べたかったがビールが飲みたくなるので×...

...■ジャンボチキンカツ定食(1100円)、焼き鳥ネギ間(240円)、馬モツ煮(480円)　■馬モツ煮(480円)でも、定食と同じサイズっぽい　■焼き鳥ネギ間(240円)は...ここはチャレンジ。 また、前回一口もらった馬モツ煮も美味しかったので...

...注文は □ ほうとう柚子胡椒炒め ６００円くらい？ □ 桜モツ ５００円くらい？ □ パスタ ナポリタンかミートソース選択可 ４００円←安い ■ 生ビール ５００円 アサヒスーパードライでした。 厨房は男性お二人、カウンター担当がおばあちゃんでした。 ほうとう柚子胡椒炒めは、ほうとうをパスタ的にアレンジしたもので、野菜や豚肉と一緒に炒めてありました。 柚子胡椒のぴりっとした風味の他に、意外にも旨みのある甘さもありなかなか。 桜モツは山梨では、結構食べられている馬のモツですが柔らかく煮込まれていて美味しかった...

...5分待たずに提供。 個人的な感想ですがホルモン野菜炒めはイマイチな感じです。焼きもつと野菜を炒めた物かと思っていましたが、モツ煮と野菜を炒めたような感じでした...

...私の大好物の海老です。 揚げだし茄子は、初めて食べたけど とっても美味しいです。 これは揚げニンニク これは焼きモツだったかな・・・ 改めて見ると どれだけ食べるんだ〜 って感じで がっつり...