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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■クアトロフォルマッジ ■オー ソレ ミオ [トマトソース/モッツァレッラ/ モルタデッラ/ 青森県産“しもきた卵”] ■食いしん坊 ゴローゾ...コーヒーのセットです。 前菜盛り合わせがにぎやかです。 カプレーゼやモルタデッラも良いのですが...
...・鶏レバーペースト ・かぼちゃのスープ ・じゃがいものサラダ ・モルタデッラ ◇肉料理 ・生ハムをのせた豚ヒレ肉のサルティンボッカ...イベリコ豚と干しイチジクのテリーヌ ベーコンと有機野菜のフリッタータ 鰯のマリネ モルタデッラ ・本日のパスタ 白ワイン風味の魚介のラグー トマトソース タリアテッレ ・カフェ...
...■暖かい燻製モッツァレラチーズ ■オリーブ ■鰯のカルピオーネ ■モルタデッラ ■揚物 Fritti ■ゼッポリーニ ■アランチーニ ■パネッレ...最後のブーガンヴィッレ、ハムの中でもモルタデッラは好きなのですがマスカルポーネチーズと共にピザとして食べたのは恐らく初めてで子供達も...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
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...■ピエモンテ州のオリーブマリネ ■ハモンセラーノとサラミ・モルタデッラの盛り合わせ ■トリュフ香るスモークサーモンカルパッチョ...・作りたて生ドレッシングサラダ ・ミラノサラミ ・モルタデッラ ・トリノ発祥グリッシーニ...・作りたて生ドレッシングサラダ ・ミラノサラミ ・モルタデッラ ・トリノ発祥グリッシーニ...
...④息吹サーモンのパンチェッタ巻き ⑤ズワイガニと菜の花のキッシュ ⑥牡蠣の燻製コンフィ ⑦マナガツオのエスカベッシュ ⑧モルタデッラ(イタリアソーセージスライス) ⑨緑豆とじゃが芋...
...お得な3品盛り合わせ(1000円) イタリア定番ソーセージ モルタデッラ サラダそら豆とペコリーノチーズ...定番の3種盛り。 イタリアていばソーセージ モルタデッラ、メークインとブルーチーズのグラタン、サーモンとケール...& ノクトンブルさんのパンデピス ・モルタデッラ & アンチョビ入りオリーブのフリット...
...■ハム4種の盛り合わせ アルコールにぴったり♪贅沢な盛り合わせです。 ・生ハム ・サラミ ・コッパ(豚肩ロースの生ハム) ・モルタデッラ(ボローニャ地方のソーセージ)...
...■盛ってみました♪(2013/8) ■モルタデッラ ■プロシュット・ディ・サンダニエーレ(18ヶ月熟成)...すごい生ハム 再訪。 今度は、いつもの「モルタデッラ」の他に...・プロシュット・ディ・サンダニエーレ18ヶ月熟成 ・モルタデッラ(イタリア・ボローニャ風ソーセージ)...
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