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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フルーツトマト、茗荷 ◯アコウのお造り 塩、ポン酢 ◯とうもろこしの冷製茶碗蒸し ピュアホワイト、 ミニオクラ、 モロコインゲン、 中に...
...シェリービネガー、ハチミツ。 石井シェフのスペシャリテで、今更語りませんが、初めて食べる人は衝撃を受けるでしょう。 ❹とうもろこ、ウニ、...
...▶︎のんあるファジーネーブル ■ソフトドリンク ■ソフトドリンク各種 ウーロン茶/紅茶/麦茶/そば茶/とうもろこ茶/コーラ/カルピス/ジンジャーエール/ソルティレモネード/ソルティレモンスカッシュ/オレンジジュース/パインジュース/グレープ...
...サヨリ昆布締め。琵琶湖産ホンモロコ塩焼き。オコゼとフキノトウの天ぷら。筍と蕗の炊き合わせ...■真鯛昆布〆 三厩ホンマグロ ■白子タケノコ ■琵琶湖ホンモロコ ■天然トラフグの焼き白子 ■トラフグ煮凝り ■蒸しアワビ...天然セリ ■トヤマエビ、バチマグロ、クエ焼霜 ■びわ湖産ホンモロコ...
...隠れ家的でテンション上がります。 アラカルトで頼もうかなと思っていたのですが、なんのなくお任せに。揚げたモロコとタケノコはなかなかうまい...
...▶︎のんあるファジーネーブル ■ソフトドリンク ■ソフトドリンク各種 ウーロン茶/紅茶/麦茶/そば茶/とうもろこ茶/コーラ/カルピス/ジンジャーエール/ソルティレモネード/ソルティレモンスカッシュ/オレンジジュース/パインジュース/グレープ...
...■八寸的な!でかいオクラとつぶ貝から時計回りに、ごぼう・もろこ・大葉・里芋の天ぷら、黒豚、鰆と海老、さつま芋の天ぷらと茄子...一品一品説明されることはなかったですが、聞いてみるともろこという琵琶湖でとれる珍しい川魚やサワラ...・里芋 ・ナス、木の芽味噌 ・ゴボウ ・海老 ・サワラ ・もろこ など 〇親子丼 〇赤だし 〇レモンと梨のシャーベット...
...檜胡椒 ■白米 小吸物 お漬物 ■天然琵琶湖本モロコの塩焼き ■晩白柚と黒文字のアイス 桑の葉...ひのき胡椒 お食事:白ご飯 小吸物 天然琵琶湖の本諸子(ほんもろこ)の塩焼きと お漬物盛り合わせ(壬生菜の塩漬け セロリの佃煮...檜胡椒 (森林シロップドリンク) お食事 白米 ほんもろこ お漬物 晩白柚と黒文字のアイス 桑の葉のパウダー...
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