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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タケノコの味も食感もかなりしっかり。 ・オードブル 三色菱餅豆腐 海老生揚げ 沖縄玉蜀黍のムース 雲丹の甘さと香りがトウモロコの甘さの邪魔もしなくてふんわりした甘さを引き立たせてます...
...◆コンソメ 高いコンソメの味だ〜!美味しいwww 香りが良くて素敵〜! ◆旬野菜 ⚫︎トウモロコ大蒜青唐辛子ペペロン風 ⚫︎白ワインビネガーピクルス ⚫︎茎わかめ 生ハム 生ハムあんま好んで食べないけどコレはうめえ!...
...再訪:夜の毛利庭園〜ピッツァと ’かき氷’ (2015年10月) 先月ビション2匹と DIYA でディナー後デザートで モロコバー に お寄りした時 JOKERでオーダーしたアンジェリーナのバッグが 出来上がりました!! というお電話を戴き JOKER...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
40368人
...これもしっとりしていて美味しかったです。 付け合わせのお野菜は ・長崎信太郎芋 ・新潟のアスパラ ・あやめかぶ ・モロコインゲン ・ジロールダケ 個人的にはジロールダケが好き♡ お口直し ・フレッシュライチと フレッシュピンクグレープフルーツ...
...FARMER 、 TUSK 、 エッグセレント 、 オービカ・モッツァレラ・バー 、 梅蘭 、 ヒルズ カフェ/スペース 、 モロコ・バー ...
...半端ない 蟹、雲丹の組み合わせは、やっぱり最高に美味しくて、絶品だった 天ぷら キス マンゴーとうもろこ サクサクでどれも美味しかった天ぷら 特に...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
月替わりのコースメニューとペアリングを堪能。とろけるような時間を過ごせる至福のフレンチを。
9840人
貯まる・使える
...デ ザ ー ト : トウモロコシのデクリネゾン 野菜をデザートに仕立てる流行 の手法ですが やはりトウモロコ シを多彩な調理法で見事に扱っ ていらっしゃいます...
...器にロイヤルコペンハーゲンを合わせてくるところも興味深い。 ◇もろこ 琵琶湖産。 がぶりと食べると中までふっくら火が通ったモロコの旨味が口の中に広がっていきます。 タレに山椒を絡めてありますが、タレ自体にモロコを使っているとのこと...
...■エボ鯛 ■椎茸チーズ焼き ■藤田由美子 ■鰻 ■ウニ豆腐 ■鮟肝トースト ■もろこ ■中落ちご飯 ■ローストビーフ ■新玉葱のポタージュ ■ウニご飯 ■筍ごはん...新玉葱のポタージュから始まりローストビーフ、お刺身ときて、 次はなんと、もろこが出て...
...「もろこ」や「熊鍋」など地元岐阜の食材を楽しませてくれます...■激ウマ酢の物 ■お椀 ■お椀アップ ■本もろこ ■せいこ蟹クリームコロッケ ■大根饅頭と鰤、唐墨...■お造りは剣先烏賊と平目!烏賊めちゃねっとり♡ ■天然のほんもろこ...
...蕪の上品な甘さと香箱の相性の良さたるや。 拍手。 モロコの絹仕立て。 全卵が白い卵焼きにモロコの頭や骨を香ばしく揚げたものに炭火で焼いた身...■ヒラメの縁側イカの肝醤油和え 琵琶湖の本モロコ 琵琶湖の氷魚 マグロの漬け 炊き込みご飯 香の物...
...お休みの日に行く人はご注意 12年9月 「スイーツ★スイーツ(54356)」[カフェ・バー]モロコバーに行くつもりで移動していたらハーブスが目に入って...
...■焼きもろこ ■やきもろこ ■甘鯛に菜の花 ■花わさび蕎麦 ■猪と筍の鍋 ■ご飯、じゃこ...■爪のお造り ■蛤と筍の炊き合わせ ■もろこ炭火焼き...
...見惚れます。 5,ノドグロの塩焼き 長崎の紅瞳 とろけます。 6,もろこ 唐揚げ なんと、琵琶湖からのもろこです。 東京で、もろこにお目にかかれるとは...
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