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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■チキン南蛮 ■ハツ ■砂ずり ■スタート! ■ヤゲン軟骨 ■心のこり(心臓の大動脈) ■ささみワサビ...■ハツ、生姜がきいています。 ■完璧な焼きで最高でした。 ■ヤゲン、軟骨と肉のバランスがよく、程よく肉に油がのっていました。...どの焼き鳥も絶品でしたが 優勝は、ヤゲン軟骨! こんなに美味しいものなんだ...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
宮崎の地鶏と言えば、地頭鶏。 地頭鶏の希少部位を炙り・炭火焼で。本物の地鶏をご堪能ください。
10503人
...炭火焼きのもも塩は言うことなし。間違いない! なお、もも肉かむね肉はどちらかを頼むのがルール。 個人的にもも肉を超えてきたのはヤゲン梅!食べてほしい...
...■じとっこ肝盛り合わせ レバー・砂肝 ■じとっこ手羽(2本) ■せせり ■ハラミ ■ぼんじり ■厳選レバー ■砂肝 ■ハツ ■ヤゲン軟骨...
...■皮 1本 ■砂ずり(胃) 1本 ■ハツ(心) 1本 ■レバー 1本 ■軟骨(ヤゲン) 1本 ■せせり(ネック) 1本 ■ねぎま(はさみ...
...■国産ごぼうの唐揚げ 【TAKEOUT】 一度食べたらやみつき! ■枝豆カリカリ揚げ 【TAKEOUT】 ■鶏のヤゲンなんこつ揚げ 【TAKEOUT】...
...■国産とりもも 単品または食べ放題メニューに含まれます ■国産せせり 単品または食べ放題メニューに含まれます ■国産とりヤゲン軟骨 単品または食べ放題メニューに含まれます...
...■◆◇宮﨑の定番◇◆ ■地鶏 しっかりした味応えが癖になります ■鶏もも ■鶏せせり ■鶏ハラミ ■ぼんじり ■ヤゲン軟骨 ■熟成厚切り...
...■アスパラ巻き380円 ■砂ズリ180円 ■ヤゲン軟骨200円 ■お通し380円(キャベツはおかわり自由)...この手羽塩も絶妙な塩味で相当な逸品! 他にも ヤゲン軟骨 小ネギ巻 大根唐揚げ 味付けうずら卵 しいたけ...野菜巻きあるので 宮崎で博多風に舌鼓( ´∀`) バラとズリとヤゲン軟骨以外は野菜巻き トマト...
...黒豚は熟成により脂が柔らかく甘さを増し、身もほどけてきて旨味が素晴らしいです。うますぎます。刀根鶏のヤゲン軟骨はしっかりしていますね。 ...
...想像と乖離も味はめちゃくちゃ美味いです。 過去一美味いかも。 鳥刺しも美味い。せせり焼き、ヤゲン焼きも美味い。 でも、もも焼は別格。 宮...
...■スープ ■サラダカルパッチョ ■ヤゲン軟骨のオリーブ煮 ヤゲンとは漢方をすりつぶす道具 ■新玉ねぎのグラタン...L…1500円 ■*★*あつあつグラタン系*★* ■鶏ヤゲン軟骨のにんにく風味...
...■妻地鶏もも ■妻地鶏 皮 ■宮崎産若鶏せせり ■宮崎産若鶏はらみ ■宮崎産若鶏肉月ヤゲン軟骨 ■若鶏せせりのバジルチーズ焼き ■刺し身...
...790円 ■チゲスープ 590円 ■6500円コース 電話で問い合わせ ■ミノ 790円 ■和牛マルチョウ 690円 ■ヤゲン軟骨 450円...
...ちなみに軟骨の串焼きは食べて欲しいですね。 しっかり肉を残した軟骨は、噛み締めるほどに味が出てきます。単なる食感を楽しむだけのヤゲン軟骨ではなく...
...■生くらげポンズ ■広島カキフライ 手作りタルタル ■海老とキスの天ぷら盛り ■日南とりレバー刺し ■日南ヤゲンなんこつ唐揚げ ■手羽先...
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