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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...再訪はないです。 ■今日のオーダー ★にぎり ・鮃 〇これは本物です。塩で旨い。 ・ヤリイカ △握りが大きく食べずらい。イカの甘みも感じ...
...■カルボナーラ 濃厚チーズとベーコン ■ジェノベーゼ バジル風味の鮮やかなグリーンソース ■明太子とヤリイカのスパゲッティ たっぷりの明太子とヤリイカを組み合わせた人気のスパゲッティ...
...なぜか水はセルフ、フォークや箸は持って来てくれるシステム。 ヤリイカとアサリの和風パスタとたらこクリームパスタとトマトとオリーブのピザをオーダー 生パスタだけに出てくるのは乾麺より速い!...
...■海老串 ■鰤の白子の天ぷら ■鰤の卵の煮つけ ■鰯の大葉揚げ ■鰤かま ■槍烏賊煮つけ ■しまあじ ■エビカツ ■キスフライ ■ふぐざく ■イギ酢豆腐...◎槍烏賊の煮つけ 自分的に大好きな1品...
...発見の一。瀬戸内はコウイカ類が多いものの、スルメイカ類や、ヤリイカ類は少ない! 発見の二。瀬戸内には高級魚が多くわざわざイカ専用の漁をしないので、活かしがない! 東京の江戸前寿司で多いのはスミ(コウイカ)にアオリ(モイカ)、夏から秋の新イカもいいですが、 春先、築地に活けで入るヤリイカもまた、年に一度の楽しみ。 でも、活けイカの輸送は難しいし...ケンサキもまた格別。 この店は、そこまで行けない人達に、普通は食べられない活けのヤリイカを味わわせてくれます...
...■寿司 まぐろ サーモン はまち 真だこ ヤリイカ サーモンマヨ ふんわり玉子 ツナマヨ軍艦 いなり寿司 海老...やわらか鶏もも ■寿司 まぐろ サーモン はまち 真だこ ヤリイカ サーモンマヨ ふんわり玉子 ツナマヨ軍艦 いなり寿司 海老...■【寿司】 サーモン/はまち/真たこ/ヤリイカ/サーモンマヨ...
...■今日のオーダー ★つまみ ◎槍烏賊煮つけ(大皿料理) この時期の槍烏賊は卵を抱いており 煮つけが旨い。やや固めだが許容範囲。...■生ビール中三杯目 ■あじたたき ■樽ハイカルピスメロン ■槍烏賊煮つけ...
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