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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カンパチ 普通に美味しい。 はちびき(赤サバ) 都内では珍しいけど、 最近神津島の宿で食べたものと比べるとイマイチ。 ヤリイカ 今回はこれが一番美味しいね...
...えっ!? 嘘っ!? 前菜がこんなに豪華なの??(゚д゚)! 説明を聞く 本鮪・ムール貝・イベリコ豚・ヤリイカ だったと思う 【Soupe/スープ】本日のスープ 魚介のスープ 【Poisson/お魚料理】 本日のお魚の香り蒸し...
...■粋の握り ■粋の巻物 ■キリン一番搾り ■茶碗蒸し、お椀は撮り忘れました ■先付け 左から 花山葵 磯つぶ 槍烏賊ゲソ ■お刺身 ■手...
...『イカ三点盛』270円(税込) を 一人前 。 紋甲烏賊、槍烏賊、障泥烏賊の三種。微妙に違う食感と甘さ身の柔らかさ。お得感が有ります。...経験的に「ヤリイカ」は軽め...
...■紫キャベツラペ ■モルタデッラ ■バゲット ■チーズ豆腐 ■ヤリイカのピリ辛ガーリッククリームスパゲティー ■ヤリイカのピリ辛ガーリッククリームスパゲティー(アップ) ■麺アップ...せたり、トマトとの相性も良く美味しい!妻とニコニコ 〈ヤリイカのピリ辛ガーリッククリームスパゲティー〉 ビジュアルは細めのパスタにヤリイカが踊り...
...夏の暑い時季にはこういうドレッシングいいですね。 パスタ 小ヤリイカ下足と舞岡水なすのペペロンチーノにしました。やっぱりこちらのパスタの硬さは自分的にはストライクゾーン。小ヤリイカ下足は柔らかでライトに旨く、水なすは素材の良さを引き立たせるため...メニューボード ■自家製ドルチェ ベルギーチョコを使ったショコラ ■外看板 ■小ヤリイカ下足と水なすのペペロンチーノ...
...ウッディでしかも明るい色調。 選ばれた素材。そんなイメージです。 ここんとこ食生活が荒れてたので ブロッコリーを使っている「ヤリイカの塩昆布炒め」を選択。 ごはんは「五穀ひじきごはん」に。 ちなみにご飯と味噌汁はお代わり自由です。 その味噌汁。具に油揚げと、モロヘイヤの葉…? 原価かかってそうだし、体にもよさそう。 白みそ仕立てでおいしい。 ブロッコリーとヤリイカ...
...但し、「真いか」の量が少量しかなく(数えたら3切れだけ)、しかも薄切りの「ちくわ」のような印象で残念。「真いか」=「ヤリイカまたはケンサキイカ」だと思われますが...
...出来上がって目の前に寿司セットが並んだ。 四角い皿に乗せられてた握りは赤身、ヤリイカ、ブリ、甘エビ、トコブシ、飛び子、中落ち、玉子、穴子で、玉子まで含めて9貫。玉子は米は握られておらず厚焼き玉子を切っただけのものだ。それに茶碗蒸し、味噌汁、サラダが付く。 使われている米は北海道産の米で釜炊きしているそうで、手握りの宝田水産品質だから美味しいのだと言う訳の分からないコピーで、季節のネタは甘えんとヤリイカだけのようだ...
...■ガーリックトースト ■ヤリイカのフリット スパイシーオーロラソース添え ■SEASONAL MENU [季節のおすすめ]......
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