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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2015.3月再訪。 今回も8千円の大満足コースをいただいて参りました。 ・先付 ヤングコーンとユリ根のフカヒレ餡かけ茶碗蒸し。 こちらのフカヒレ餡は濃からず薄からずの絶妙な塩梅でシャキシャキのヤングコーンや ホクホク食感のユリ根とあいまって美味です。...・温物 牛肉と夏野菜の餡かけ。 牛蒡やヤングコーン...
...ポルト酒のソース。 つるむらさき、インゲン、ヤングコーンが添えられています。 イチボですが、ほぼサシはなく、...合わせてあるのが何のソースだったか覚えて いませんが焼きヤングコーンと、やはりトリュフ との組み合わせを変えたり...チーズ、トリュフ、 ♦️メイン肉料理 ・仔羊のロースト、ヤングコーン...
...このライブ感が鉄板焼の魅力ですね(* ̄∇ ̄)ノ 絶妙の焼き加減の羊肉に添えられましたのは、茄子のソース、ヤングコーンなど。 塩だけで旨味を楽しんだ後は、ソースや四川山椒のアクセントなども加えて味わいました(o^ O^)シ彡☆ ヤングコーンも素材の甘さを楽しめるものでした...
...ランチはお手頃なのでオススメです。 ランチはパンと野菜サラダがついてきますが、サラダは瑞々しく大きな葉っぱでヤングコーンや紅大根なども添えてあり量もたっぷり...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26600人
貯まる・使える
...■十勝の子牛とポルチーニのラグーソース ■十勝ハーブ牛 トリュフかけ ヤングコーン、ゴーヤ ■真鯛 産地二種 ■静岡産 ■京都産 ■鎌倉トマト ブラータチーズ...濃厚なのが特徴のようですね。 付け合わせのとうもろこしのピュレとヤングコーンが優しい甘さで...
...女子3人でお写真撮り忘れちゃった (よくある事ですが)毎回、次の日に写真を見返すと食べログになっているという・・・ ヤングコーンの丸ごと焼き・ひげ根もポリポリ食べられます ししゃもはとってもメタボ普通のよりもしっかりとメタボで美味しかったです...
...バイ貝 ■北海道のバフン雲丹 ■蛸の天ぷら ミニトマト ヤングコーン、 ヤングコーンのひげ、 山椒のジュレ ■胡瓜と干瓢の手巻き ■かりんとう饅頭...バイ貝。 ●北海道のバフン雲丹 ◯蛸の天ぷら ミニトマト ヤングコーン...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44945人
貯まる・使える
...金目鯛と魚のコンソメスープで以外な一品でしたが、和を感じさせる一皿です。 ・キングアイランドビーフ 日向の炭 きみひめヤングコーン ヤングコーンの大きさに驚きました...
...抜群の美味しさ 生雲丹 百合根 蟹味噌 温かな一品はそれぞれの食材の良さが奏でられている素晴らしい美味しさ ヤングコーン 千葉県産金目鯛柚庵焼 金目鯛はふっくらとしており美味しい 毛蟹コロッケ 毛蟹がこれでもかとたっぷりと入って幸福度ある美味しさ...
...左から ・鴨肉の白ごまソース ・帆立のチーズ焼き ・ヤングコーンの揚げ物 ・クジラ肉の蓮根はさみ ヤングコーンって大きくなる前のとうもろこしってご存知でした?...この香り〜♪ 牛すきやき牛肉・クレソン・セロリ・ヤングコーン・湿地・長葱・白滝 この口どけ...
...最初から最後まで、大満足のお料理をいただきました。 この日 特に印象的だったのは、ヤングコーンを皮ごと焼いたものと、鱧のフライ。 ヤングコーンは、歯ごたえを残しながらもホクホク。 噛むたびに香りが抜け、甘味を感じます。...■出汁の味が変化する ■子もさっと茹でて ■段々 出汁が濃厚に ■えぼ鯛とヤングコーン焼き...
...■アナゴとリードヴォー焼きナスのクーリ ■☆ヤングコーン、ムール貝のポテト ■☆パン2種 ■☆カリフラワーのムース...■モモ、シャーベット ■ズワイガニかにみそパイ包み ■赤牛、ヤングコーンにアスパラ ■ズワイガニと蟹味噌と目玉焼きのパイ包み...本日頂いたメニューです。 ○地蛤のオーブン焼き、ヤングコーンのフリット ○ボタンエビのカルパッチョ・セブルーガキャビア...
...■玉蜀黍の焼葛餅 ■佐藤錦と葡萄 ■玉子掛け風赤雲丹ご飯 夏トリュフ ■青森産ひれ肉花山椒すき煮 ■京都しろ菜蛤煮浸し ■ヤングコーン ...
...オマールの“び” の炊き込みご飯 (追加) ◎新潟からきた香り最高な枝豆 1000円 ○ 那須高原からのヤングコーン丸焼き 1600円 ○ おすすめ 滝川さん選宮古島マンゴー 2200円 全部全部美味しくて幸せでした〜!!...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30785人
...③冷菜の盛り合わせ◎ ...鶏レバームース ブルーベリーソース/鶏のバルティーヌ(フォアグラ包)/野菜のジュレ(人参、ヤングコーン)/キッシュ ④魚料理◎ スズキのポワレ リゾット添え アメリケーヌソース インゲン...
...シャトーブリアン塩ユッケ、 サーロインサイコロタレユッケ ■三厳串肉二種 無水ツラミ、無水レバー ■農家直送焼き野菜 ヤングコーン ■五無水タン食べ比べ ■厳選塩焼肉無水ハラミ ■炊き立て土鍋ご飯"いのちの壱"...
...⚪︎豆のスープ、春野菜 お豆本来のとっても優しい味の冷製スープ。 ⚪︎本日のジョン 長芋、ヤングコーン、アスパラガスのジョン。 ジョンは...
...■こんな階段を降りていきます ■揚げ春巻き(湯葉) ■なすとフォアグラにヤングコーンがついた一品(写真) ■海老芋とフォアグラのステーキ...蓮根やお魚などetc) お刺身の5種盛 なすとフォアグラ、ヤングコーンのバター醤油焼き 揚げ春巻き(湯葉) おでん うどん デザート(アイス)...
...近隣に飲食店が少ないので重宝されてそうです。 とりあえず刺身を盛り合わせてもらって、金目のかま焼き、アスパラ、ヤングコーンなどの野菜類を注文...
...混ぜながら食べるとお粥のなかには、ごろっとしたズッキーニ、トマト、ヤングコーンなどの夏野菜がたっぷり!ごろっとした鶏ひき肉でしっかりとタンパク質もとれちゃいます! 夏野菜のズッキーニは...
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