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口コミ・お店の情報に「ヤーコン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19851人
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貯まる・使える
...・旬野菜 アンチョビとカリフラワーのソース ・鯛のカルパッチョ ・牛肉とヤーコンの串焼き ・馬刺しとホワイトマッシュルーム ・プチトマトのクロスティーニ...加熱されたコリンキーはややヤーコンにも似た美味しいものでした...
...それと胡麻豆腐。 バーニャカウダはかわった野菜がたっぷりで、ロマネスコやヤーコン、トレビスなどなど。 どれも食感が楽しいし甘くて...9種類の盛り合わせ。 バターナッツやロマネスコ、エディブルフラワー、 ヤーコン...
...キャベツ、きゅうり、大根、ごぼう、さやえんどう、プチトマト、ヤーコンでした。 ヤーコンは甘くてフルーツみたいな感じで美味しく、おかわりしました。...■チーズ ■たらの芽 ■百合根と海老 ■自家製パン ■ヤーコンおかわり...
...そばも手を抜くことなく旨いです。 きんぴらは、ゴボウだろうと思ってましたが、これは別の根菜です。自分の記憶の中ではヤーコンに近い味と食感でしたね...
...でも正直どれも要らないぐらい。 どの野菜もみずみずしくて野菜の甘みだけで充分美味しい。 中でもじゃが芋のヤーコン、ほおづき、フルーツトマ...
...・リチャード山芋とトリッパのスパゲッティ ・赤茶豚のロースト ・リコッタチーズのタルト インサラータは、ホタテ燻製、キクイモ、ヤーコン、...
...豆腐を入れた茶碗蒸しに葛あんをかけたもの。 [揚げ物] 河豚の九条葱巻き、ヤーコン、シシトウ [お食事/ご飯物] 寒鰤と大根の炊き込みご飯 〜お味噌汁〜...なぜか写真がない！ 揚物 真河豚の九条葱巻きとヤーコンの天ぷら こちらは昆布塩で頂きましたが...
...- 生牡蠣 - カルパッチョ - ズワイ蟹のクラブケーキ with アボガド・クリーム - シャラン鴨胸肉のロースト 空芯菜とヤーコンのソテー - デザート・プレート（事前予約） 使い勝手の良い店 2008･3･22 （土曜日） ８階のＢａｒ訪問♪...
...■わらさ ■平目 ■漬物 ■生姜 ■ビーツ、フルーツ人参、ヤーコン、大根 ■鮪を雲丹で和えたもの ■ひめサザエ ■セッティング...■海老 ■味噌すーぷ ■生野菜（ビーツ、フルーツ人参、ヤーコン、大根） ■前菜：ひめさざえ ■前菜：鮪...ひめサザエに 生野菜（ビーツ、フルーツ人参、ヤーコン...
...次の旬のサラダはレタス、トマト、千切り大根、ヤーコンに酸っぱさのあるドレッシング。 ヤーコンは根菜で、見た目は里芋のような山芋のような感じなのですが...■胆が特に旨いアワビ ■オーブンで焼いたタマネギ ■ヤーコン入りサラダ...
...そして意外と 麻婆豆腐 が美味しいです。テンメンジャンが多めで甘めですが山椒も効き、食感のアクセントとしてヤーコン的なシャクシャクしたものが入っておりました...
トラットリア メッツァニィノ 三笠会館本店
【銀座駅B5徒歩2分】充実のワインと共に滝沢良信シェフの中部イタリア料理を提供しています。
6908人
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貯まる・使える
...ピンクと白がしましまだったんですね。うっとり。 癖がなくてボルシチだけでなくもっとサラダにも使われたらいいのに。 あとはヤーコン、見た目...
...＊大地のサラダ（1410円） これは美味しい♪ 野菜の味そのものが濃い！ ヤーコンやロマネスコやらのやや珍しい野菜も入って、全体的なまと...
...個人的にはムカゴとヤーコンをちゃんと味わったのが初めてだったので...里芋煮びだし アスパラガス瞬間ボイル カリフラワー瞬間ボイル ヤーコン煮びだし 茄子ソテーにんにくの香り ラディッシュ塩マリネ...アスパラガス(瞬間ボイル)カリフラワー( 瞬間ボイル)、ヤーコン(煮びたし)牛蒡ジャガイモ...
...※ アミューズ ※ ◇ スパイシーカシューナッツ ビールにピッタリ！ ※ 前菜3種 ※ ◇ クラゲの赤酢ソース ヤーコンを添えてますが、余り着目したことがない野菜。 2月頃までが一番美味しく食べれる旬の野菜なのですね。 ヤーコンの洋梨のような甘みが...
...お任せコースのみです。 本日頂いたメニューです。 〇24ヶ月塾長ミモレットチーズ 加賀蓮根、ヤーコン、こうしん大根、銀杏 野菜の甘味を充...
...おまかせした焼き方はミディアム。 とても綺麗な焼き加減。さっぱりしたお味に柔らかい歯ごたえです。 付け合わせのヤーコンも美味。 ・ タケ...
...・エゾ鹿赤身ロース(3,100円) メインにはエゾ鹿を。こちらも春らしく菜の花がトッピングされ、さらに上にはスライスされたヤーコン(根菜の一種)が乗せられています...
...⑧箸休め 2種類の麺類を合わせた饂飩とお蕎麦 ヤーコン麺の饂飩 根菜のヤーコンを擦り込んだお饂飩です。 鮑麺 鮑を細切りにして葛叩きを施した麺 茗荷 ヤーコン麺のコシの活きの良さと 麺のツルツル感が一体となって...
...天ぷらは、ししとう、さやいんげん、なす、さつまいも、かぼちゃ、しめじ、えのき、もう一つがよくわからなかったのだが、ヤーコンっぽいもの、な...
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