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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アミューズにきのこのスープ的なものが少量出てきた。シャルキュトリー盛り合わせは、リエット含め4種と野菜、ライ麦のクラッカー?などが乗っておりそれぞれとても自然な味わいで美味しい...
...■鴨むね肉の燻製 ■鶏もも肉の燻製 ■自家製ライ麦パン ■サラダ ■グリーンサラダ...自家製シャルキュトリーの盛り合わせ 自家製ライ麦パン 桜エビのペペロンチーノ エゾ鹿内モモ肉のロースト...ロゼスパークリング。もちっとしたライ麦パンも美味...
...厨房手前にパン専用テーブルがあり棚にパンがずらり。 くるみパンはシェフの手作りとか!これがかなり美味しかった♪ 全粒粉かライ麦配合の生地でくるみの香りがふわっ...
...■バゲット 自家製のレーズン酵母とライ麦種の風味が 多くのお客様から支持!! ■大きいパン ライ麦の持つ酸味と 芳ばしさをお楽しみ下さい。 ■チーズフランス 中にはグリエールとプロセスチーズ、 上にはエダムチーズが!! ■エピ パストラミビーフを使ったスパイシーな味わい。 ■豆棒 フランス生地で5種類の甘い豆を包んだ お茶に合うフランスパン。 ■明太子フランス 自家製の明太子ソース使用! ■クルミクラン ライ麦生地の中にクルミと クランベリーが入っています...
...■小倉あんぱん。 ■クリームパン。 ■メロンパン。 ■お店外観。 ■ブルーベリーベーグル ■バケット ■最高級食パン、ライ麦くるみ入り食パン...
...そして、二種類のパンが提供された。 ともに熱い状態での提供。 注意喚起の案内もしっかりあった。 バゲットとライ麦パンのようだ。 上等なオ...
...でも小綺麗な感じのお店でした。 購入したのは、 ライ麦50%クルミとレーズン(ハーフ) 400円 トマトオリーブバジルチャパタ 280円 の2点です。 ・ライ麦50%クルミとレーズン ハーフと言えどもかなりの大きさで...>例えると「あんぱん」もあるが「ラズベリーが入ったライ麦100%のパン」もあるということ なんだそうですが...
...てなわけでホットドッグも注文。 ◆ボール パークドック アボカド¥350 ライ麦バケットからはみ出したソーセージの上に、緑色のアボカドペーストが綺麗ですね~。...タリーズが一番のお気に入り★ 今朝は時間調整にモーニングを頂きました。 ライ麦入りパンのサンドイッチと珈琲で550円くらいでした...
...戻ってくる時期が桜の咲く頃であること、あるいは身肉の色が桜色で「桜鱒(サクラマス)」 【パン】 「自家製パン」 “ライ麦入り”とのこと。...
...とても良いなぁと思える接客でした。 ↓以下を購入しました。 ■ライ麦カンパーニュ1/4(\315-) 他のお店のライ麦パンは 独特の匂いがきつくて 美味しいと思えるものが少ないのですが こちらのライ麦パンは...
...”のプライス。選べる前菜、選べるメイン、デザート、パン、珈琲のコースにいたしました。 【パン】 「自家製のパン」 自家製ライ麦バゲットとプチブール...
...・エポートル (1/4 270円)★ スペルトのパン。 外はパリッと、中はモチモチの好みの食感。 食べると、ライ麦とは違う独特な酸味と、...
...意外と種類がありました。 店員さんは明るく、わかりやすく説明してくださったのが印象的です。 パンといえば小麦粉、もしくはライ麦が少し入るくらいですよね...
...そして、パンもあったので家用に買って帰りました。 いちじくのパン プラムのパン フラーデン(平らに焼いたライ麦パン) どれも生地がしっかりしていて美味しかったです...
...ややぽそっとしたところも。 味の深みや香りは抑えめなので、いい意味でクセなく食べやすい味わい。ライ麦の酸味も本当にわずか。料理に添えても...
...スイスチーズをトッピングし。ロシアンドレッシングをかけてライ麦パンにはさむ。 *もちろんバリエーションがあるが。 典型的なホットサンドだがポイントは「ジューシーさ」。これがロシアンドレッシングの酸味、甘みにより奥深い味となる。そして単調なライ麦パンをも旨み...軽く塩コショウで味付けされています。トーストされた軽めのライ麦パンにマヨネーズも...
...挽き肉入りピロシキとボルシチ、サラダも付いてライ麦パンとロシア紅茶で約2000円。...ちょっぴり恐縮しつつ‥食べたいものをお願いしました。 ライ麦パンとピロシキはひき肉、それとボルシチ。 待つ間に見回していると、ひっそりとレジ前に松阪牛取り扱いの看板が。 あら、それは価格帯も納得。 ライ麦パン...
...気になったモノを購入して自宅で頂きました。 実食! ◉ジャーマン1/2¥346 :ライ麦粉を30%使用して長時間発酵種の生地は酸味と風味が穏やか...
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