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口コミ・お店の情報に「ライ麦」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なかなか今ないですよー✨ 北海道産の小麦粉にライ麦と全米粉を使用した風味豊かな、 つけ麺専用の麺✨✨...麺、店内に製麺機があり、自家製麺です。 北海道産の小麦粉にライ麦と全米粉を使用した風味豊かな、 つけ麺専用の麺✨✨...もちもちで美味しい (*´ω｀*) 北海道産の小麦粉にライ麦と全米粉を使用した風味豊かな麺...
...パンにはオリーブオイルが添えられてます。 小麦粉、全粒粉、ライ麦も全てオーガニックを使用しています。 パンは、とっても素朴で力強い味がしました。...カンパーニュ1/4サイズで480円(税抜)を購入。 オーガニックの小麦粉とライ麦を使用した自家製とのことで...
...タリーズができてからは、選択肢が増えて嬉しいです。 ライ麦バケットのホットドック、パスタメニューもあり タリーズは初めての利用である...タリーズのパスタは一度食べてみたいものである。 ホットドックはライ麦のバケットで私が最も好きなパケットとソーセージの組み合わせ...
...高松宮王冠賞を受賞した食パン】(HPより) 【乳酸菌と酵母の力で「小麦やライ麦から採ったルヴァン種を添加】(HPより) 醗酵酵母を使ったパンは...ルヴァン(levain)はフランス語で“発酵種”という意味。 主に小麦粉、ライ麦粉...
...☆自家製チリコンカン(390円) +100円でパン付き メニューにはカンパーニュとありましたが、ライ麦パンですと出されました。 自家製チリコンカンは、北海道産のミックスビーンズと牛挽肉を使ったテキサス料理です。 少し後味ピリッと辛いですが、チーズもとろけていて食べやすいです。色んなお豆が煮込まれていて美味しいです。 ハバネロでお好みの辛さでと出されましたが今回は使用しませんでした。 ライ麦パンは...
...少量のバターを塗ってから頂くとほんのりとした甘さが感じる。 ＊ライ麦食パン 市販の食パンで言うと四枚切りサイズの厚さがあるライ麦食パン。 オーブントースターで約2分30秒、軽く焼き色が付く程度に焼きました。 ライ麦独特の香ばしさと風味が感じられ...
...オーガニックのレーズンから作った天然酵母を使用し、胚芽、ライ麦、玄米などを使った自然派指向のパンなどもあります。 火・木・土と日ごとに違った特徴のあるパンを並べています。 ライ麦５０％ポピーシード（３００円）は、名前のとおり表面を細かいツブツブのけしの実が覆っています。 ライ麦独特の茶色パンで...
...悩んだ末２店購入 ☆天然酵母ライ麦入りバゲット ２２０円 大きさは同じくらいで普通のバゲット（多分１７０円位？）もありましたが「モチモチしていないのは」と尋ねたらライ麦配合を勧められました...０秒くらいお店の中をきょろきょろ見回して買うパンを決めました。 ライ麦バケット（天然酵母）（１３６円） リュスティック（１５７円） うぐいす豆パン（１３６円） ごませんべい（天然酵母）（１３６円） ライ麦バケットは...
...クロワッサンとしてはバター感が乏しいものの値段で納得。 ◉フルーツリュスティック￥１２９ ：ライ麦麦芽入りのパン生地にクランベリーとゴールデンレーズンを練りこんで焼成...
...クラストはがっしりしているけど口溶けは良い。クラムはライ麦６５％の割に酸味は強くないものの粉の旨みと香りは十分...紅茶鴨のサンドはライ麦の風味とパンの硬さが良い〜♡...
...他のパンと比べてかなりお得感あり。 こちらのカンパーニュはライ麦が入っているらしい。 どちらかというと、生地に密度があって...甘いコッペとよく合います。 ◇グレインブレッド 350円 ライ麦...
...「本場の味」かどうかまでは分かりませんでしたが、美味しくいただくことができました。 また、パンもドイツのライ麦パンだったり、紅茶もアール...
...それを楽しそうに話すところがいい。 購入したのは下記6点。 「カンパーニュバゲット ミニ」（140円） 小麦、ライ麦、塩だけで作ったシン...
...4種のナッツなどをバルサミコ酢＆粒マスタードドレッシングで食べるご馳走感のあるサラダ。ポルチーニ＆マッシュルームのポタージュとライ麦石窯パン付き さつま芋には解熱効果もあると聞いていたので、早速これを注文 まずはあったかポルチーニとマッシュルームのポタージュを一口 雨で冷えた体を温めます。 サラダとふんわりあたたかライ麦石窯パンを一緒に食べます...
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