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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Piatto(プリモ・ピアット)は多皿構成で前半には八戸産の南部羊のスパイシーピッツァ、後半には八戸産さめっ娘牛のラグー カネロニ風、Secondo Piatto(セコンド・ピアット)には南部羊のロースト...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8830人
...貝と帆立貝、しじみの貝のラグーで味わう青森産のふかひれ ■La Chablisienne Chablis 1er Cru Vaillonsと北寄貝と帆立貝、しじみの貝のラグーで味わう青森産のふかひれ ■北寄貝と帆立貝、しじみのオール青森産の貝のラグー...
...ランチはパスタ2種類。この日は 真ダコのラグー⁽カルガネッリ⁾ 雪菜とベーコンのトマトクリーム どちらもトマト系か……と思いましたが、友人と一つずつオーダー サラダとドリンクのセットで^^ サラダはエビなど魚介のサラダ。 魚介にした味がついていてコリアンダーかな?が良いかんじ。 パスタはどちらも美味。 素材の旨みとトマトクリームが平麺に絡んで、チーズをたっぷりかけて食べると幸せ。 真ダコのラグーも香味野菜とタコの旨みがGOOD 上に乗ったセロリとシソ...
...1050円のランチのメインは<豚ラグーのパスタ>と<チキンカレー>そして<キッシュ>の3種類から選びました。...どれも美味しくて見ためも美しく、十分に満足できた。パスタは岩中豚のラグー...
...タの上にインサラータルッサ、浅蜊(アサリ)のポモドーロにジェノベーゼで味わうニョッキ、ラビオリと八戸産の毬姫牛(マリヒメウシ)のラグー、プチトマトのバルサミコ漬、プロシュットと温泉玉子(オンセンタマゴ)、フリッタータと色々な味が楽しめるアンティパストミストから...
...■アマトリチャーナ ■〝あおもり倉石牛〟スネ肉の赤ワイン煮込み ■ホロホロ鳥のラグー ■戻り鰹とガスパッチョ ■新玉ねぎのスープと蛤 ■...
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