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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■☆食べると嬉しいホタルイカ…満足満足☆ ■☆地鶏のラグーはなかなかボリュームあり☆ ■☆なかなか立派なグリーンアスパラガスですね☆ ■☆地鶏ラグーが肉団子状態でパクリ(^u^)☆...ズワイガニのせ ■インドマグロのカルパッチョ ■白金豚ラグー 賀茂茄子入りスパゲッティ...
...ワンプレートランチと迷いましたが…3種のラグーに惹かれてパスタランチに♪ 冷た〜いコーンクリームスープはコーンの香ばしさとクリーミーさがクセになるかんじ。 程よく焼かれたバゲットをディップしてパリッサクサクサク…オリーブオイルの味が引き立ちます。 すぐ後に来たパスタは、熱々! ねっとりモチモチの太めパスタ麺にソースが絡みつき、三種のお肉のラグーやシャキシャキエンドウ、爽やかなパセリと合います。しっかり、でもしつこ過ぎない塩加減。 ラグーだけど...
...チー盛り頼んでボトルで飲んでましたぜ。結局2杯でガマン。 ・パスタ(パパ) : スパゲッティーニ、北海道産短角牛と筍のラグー 味わいっかりしたラグーは赤ワインとの相性もばっちり...
...■活けたオマール海老の軽いラグー ~丹波の新玉ねぎ人参を添えて~...・お魚 活けたオマール海老の軽いラグー ~丹波の新玉ねぎ人参を添えて~ ・お肉...美味しいです。 【お魚料理】 『活けたオマール海老の軽いラグー ~丹波の新玉ねぎ人参を添えて~』...
...R2沿いのリュリュの系列店。テラスで愛犬と夕食を楽しみました。 ちょっとしたお庭があって和みます。ナスとラグーのパスタとメインのディナーセットは...
...詳細は覚えてないんですが、魚介のラグーのパスタが最高に美味しくて興奮したことは強く印象に残ってます。もちろん他のお料理もすべて満足いく内容でした。こちらでの、魚介のラグーがあまりにも美味しかったので、シェフの修行先であった 東京の...・パスタその2:明石だこのラグーのパスタ 地元の明石のタコのラグーを使って万願寺唐辛子と合わせたパスタでした...
...コースの詳細は ・オシェトラキャビアと淡路島3年トラフグの炙り ・MEUNOWの一皿 ・ナスとボローニャ風ラグー ・有機ニンニクのチップとバルサミコの甘だれニンニク ・甘鯛のかぶら鍋 ・アカザエビの鉄板焼き...
...どれもとても手が込んでいました。 玉ねぎのピクルスも玉ねぎが苦手なのに美味しかった.... ●本日のパスタ たこラグーのオイルソースかムール貝のポモドーロのいずれか ムール貝がなくなっちゃっていて代わりにサンマでした。 私はサンマのポモドーロを.... サンマ、今シーズン、初めて食べました。 生姜がのってこれも美味しい。 パスタも細めで少し固めの茹で方も私好みでした。 お友だちのたこラグーのオイルソースもたこが小さく切られていて食べやすかったです。 ●食後のドリンク コーヒー...
...■カップチーノ ■前菜(アンティパスト) ■豚スネ肉のラグー ■ピッツァ・シチリアーナ ■ナスと粗挽き肉のボロネーゼ...■Casareccie カサレッチェ牛バラ肉とエリンギのラグー ■Crema Catalana クレマカタラーナ...今回はそのフジローニの豚スネ肉のラグー(¥1,300)と...
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