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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛肉のコトコト柔らか、赤ワイン煮込み 今やブルゴーニュ地方だけではなく、フランスの代表家庭料理 ■牛タンのラグー 自家製デミグラスソースでじっくり煮込みました...
...メニューの写真、撮ったような気がしたのですけど、なくて。 結構前なので忘れてしまい、写真のみで。 前菜。 パスタはラグーでした。 肉と魚...
...■「自家製サルシッチャとポルチーニ茸を練り込んだローマ風ニョッキ」 ■「パッパルデッレ 猪のラグー」 ■「バッカラ入りトルテリーニ」 ■...
...ここのカジュアルさが居心地の良さだね。 生ハムメロン テリーヌ 鯛 ジャガイモのニョッキ、牛肉のラグー どれもが一見ありきたりに見える料理なんだけど...
...そしてこちらもお肉はホロホロ 本日のパスタが2種類あって そのうちの一つだった鹿肉のラグー ようは鹿肉を使ったミートソースと思えば分かりやすいかな 鹿はどうかなぁと思っていたけど...
...(あったらだれか教えてプリーズ!) バーだけどアルポルトのパスタが食べられます! 魚介のラグーのスパゲッティを頂きましたが奥行き深く大変満足です...
...添えられたフォカッチャも自家製で美味しい。テイクアウトもできるみたいなので今度は買ってみようかな。 パスタは鹿肉のラグーのパッパルデッレ。ラグーは臭みはなく鹿の旨味が味わえて手打ちのパスタとよく絡みしあわせな気分になります(^_^) メインはサワラと野菜のグリル...
...前菜も全て美味しくて、少なめの美味しいパスタが2種類食べられるのも嬉しい❣️ この日はイカのラグーとカルボナーラでした イカのラグーは...
...■バーのお通し(これは普通) ■海の幸のラグー(夜は単品で\2,600) ■バーから臨む静岡市街 ■前菜。 ■パン。 ■サラダ。...普通に美味しい。 帆立貝のバター焼き。普通に美味しい。 パスタは、海の幸のラグー・ソース...
...でも、グルテンのような変な 粘りみたいなものは、感じません ゴルゴンゾーラクリームソースと 黒毛和牛のラグーを、チョイスして 前菜四種からいただきます。 前菜に関しては、普通のものでしたが やっぱりニョッキは、おいしく ゴルゴンゾーラもラグーもよく合います...
...■山田農園無農薬野菜のペペロンチーノ ■エスプレッソ ■お肉の3種 ■鶏肉ラグー風フェットチーネ ■フレッシュサラダ ■トスカーナ風前菜盛合せ ■2015.2...・トスカーナ風前菜の盛合せ ・フレッシュサラダ ・鶏肉のラグー風フェットチーネ ・お肉3種の炭火焼 を順番に頼みました...
...②追加注文の“ゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜のピザ” もう病気ですね。必ず食べたいメニューです。 ③パスタ 海のラグーのトマトソース 初めてトマト系を食べました...
...サーモンとアンチョビケッパーのクリームソース 馬肉とヒヨコ豆のラグー 牛頬肉の赤ワイン煮込み デザートは ポポーのジェラート 無花果のジェラート...フリッタータラグーソース 桜鱒と菜の花のクリームソース 牛、鹿、豚とひよこ豆のラグー アスパラ...
...■マグロとアボカドのタルタル ■エビマヨ ■ほくほくコロッケ ■パスタ各種 ・エビときのこのトマトクリーム ・牛肉のラグー ・やさいとアンチョビ ・明太子クリーム...
...■ミートソース ■※下記3品は一例となります。 本日の煮込みラグーソース イカと海老とドライトマトのペペロンチーノ 豚ラグーと旬野菜のセージ風味...
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