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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生パスタの評判が良かったのでそちらにしました 自家製ピクルスと イカのラグー、ルッコラサラダ添えの生パスタトラットレ をお願いしました...キノコとツナのラグーといったらボスカイオーラ(木こり風ソース)ですが...
...■松山三越限定メニュー。【海の幸ラグー トマトクリームソース(1890円)】...バジルのソース 美味しかった。。。 五皿目 羊ときのこ・栗のラグー スパゲッティー バランスが良く、とても美味しかった!!...繊細かつ、絶妙。 魚貝のラグーのパスタ最高だったなぁ...
4/8~1周年記念コース開催!ホワイトアスパラフェアも始まりますグラタンやカルボナーラなど
1121人
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...■パスタ&リゾット ■イベリコ豚ホホ肉のラグー 自家製タリアッテレ トロトロに煮込んだイベリコ豚のホホ肉のラグー(煮込み)を自家製のタリアッテレで。 ■豚トリッパのアラビアータ リガトーニ...トリュフカルボナーラ +500円(税込) ・自家製タリアテッレ イベリコホホ肉のラグー +700円(税込) の4種類から選びます...
...上にはトリュフ。 トリュフに合うものが詰まった贅沢すぎる一品です。 ホロホロ鳥、蕎麦★ 蕎麦粉のパスタにほろほろ鳥のラグー、大きなしのぶ...
...Spätzle 南ドイツの郷土料理ケーゼシュペッツレに、ステッペンチーズをたっぷりかけてグラタン風にアレンジ! ■牛ラグーのタリアテッレ/beef ragu tagliatelle 牛肉を赤ワインでほろほろになるまで煮込んだソースです...
...■串羊 羊サンライズ(羊肉ラグーのパスタ) ■串羊 羊サンライズ(夏が香る羊乳のパンナコッタ...- カンパーニュで作った生地。生地、中のマッシュポテト、ラグーそれぞれの旨みの融合に唸ります...6) パスチャーフェッドラムチョップのロースト 7) 羊肉ラグーのパスタ 8) 夏が香る羊乳のパンナコッタ...
...・コンキリエ(貝殻の形をしたパスタ) 浅利、蛤、つぶ貝のラグー クリームソース◎ →クリームソースが美味しい ・瀬戸内産...超熱々。 パスタ:フランス産うずらと下仁田ネギのラグーのパッケリ◎ →ネギがとてもいい感じで美味しい!!!...一番おいしかったです。 フランス産うずらと下仁田ネギのラグーのパッケリ 真鯛と自家製ドライチェリートマトのアクアパッツァ...
...& Mashroom | Lemon Cream ■牛ラグー・オレキエッテ Orecchiette | Beef...牛ラグーの赤ワイン煮込みトマトソース リガトーニも美味しかったですよ。...★ウニクリームフレンチトースト ★牛ラグーの焦がしトマトソース リガトーニ ★BIG SIZE 400g...
...仔羊のコンソメ チーズを加えたリゾットをローズマリーを纏わせキューブ状に。アニョーとピエ・ド・コションは黒ニンニク風味のラグー。仔羊とニ...
...ソースは、バーニャカウダ。 ローストした野菜の滋味が印象に残りました。 5,富士山麓牛 フォンティーナ 富士山麓牛のラグーのラビオリ フォンティーナソースで...
...5,700円 仏産 鴨フォアグラと林檎のオモニエール マデラソース 自家製ファルファッレ ホロホロ鶏のラグー トリュフを散らして 山形牛ランプのロティと金時芋のピュレ グランヴヌールソース クリームチーズの白いモンブラン コーヒー...
...■オードブルに合わせてスパークリングワイン♪ ■伊豆猪のラグーに合わせてグラスワイン♪(白) ■メインジビエに合わせてグラスワイン♪(赤) ■オーストラリア産カンガルー(サーロイン)の炭火焼♪ ■桜と苺のモンブランと宇治抹茶のアイス♪ ■伊豆猪のラグー トマトクリームコンキリエ♪(新メニュー!) ■オードブル盛り合わせ♪...を、少量ずつぼっち用ワンプレートに♪ 〈おすすめメニュー〉から ・伊豆猪のラグー トマトクリームコンキリエ※新メニュー! ・桜と苺のモンブランと宇治抹茶のアイス...
...牡蠣の香りが強くてクリーミー。ジュレでさっぱりと した口当たり。 ・タコのラグー アイヨリソース チップスのパリパリとタコのラグーが合いますね。 ・愛媛県宇和島市鯛一郎クンカリフラワーのブ宮古島...●頼んだもの コース↓ 栃木県稲作本店産の、コシヒカリのポタージュ タコのラグー アイヨリソース 鱧のフリット トマトのジュレ 山椒と穂紫蘇...
...季節ごとの”変わり種”があるのも、特徴ですね。 例えば、「イベリコ豚のラグーときのこのおうどん(1,350円)」 超巨大な器に、トマトクリーム仕立てのおうどん...うどんのほうは低糖質メニューもあるらしく、 低糖質のラグーのうどんにしました...
...貴腐ワインのジュレ ●前菜2 ・黒鮑の低温調理 白いんげん豆のラグー 肝のソース ●魚料理 ・オマール海老のポワレ モリーユ茸のフリカッセ ●肉料理...■ 三元豚ロースのロティとピュイ産緑レンズ豆のラグー ■葡萄のコンポートとジュレ ※料理名は正確ではありません...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89901人
貯まる・使える
...■選べるパスタはこの日は7種類、北海道産仔羊のラグーのスパゲッティ、ふんわりフォカッチャ ■仔羊のコクとオイルが絶妙に重なるラグーに、シャキシャキの野菜や羊のペコリーノチーズが豊かな香り...●パスタ ・北海道産 仔羊のラグーのスパゲティ ・「本日のパスタ」からふわふわミートソーススパゲティ ラグーは羊を感じさせなく上品なラグーでした...
...種の茸のミート・ラグー・ポルチーニ風味 をお願い致しました。 茹で加減...■飛騨牛 ■赤牛タタキ ■牛フィレ ■牛すねラグー ■桜鱒 ■桜エビパスタ ■栗のミネストラ ■新玉葱...もう一品パスタでリガトーニ〜♬ 鮪のホ ホ肉と白茄子のラグー(¥1680)をいただいて・・とろ〜っと濃厚...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
31988人
貯まる・使える
...■フランスロゼール産仔羊の煮込み 白シンゲン豆のラグー 高農園産くろべえ茄子とパプリカ ■プラリネのパルフェ...イタリアンパセリとバジルの衣、タコのラグー ■グルマンディーズ ■食前酒のシェリーのモヒート...このレストランチェーン御用達でもある。白インゲン豆のラグーが軽い味付けの羊肉を支えている...
ミッドタウンイルミネーション開始!石窯シカゴピザ、熟成肉と自社ブルワリークラフトビール
29184人
貯まる・使える
...ハーフサイズ 680円 ■パスタ ■黒毛和牛ラグーの花椒タリアテッレ ■雲丹のトマトクリームフェットチーネ...今回はそちらをお願いしました。 「黒毛和牛門岬熟成肉ラグーとフレッシュマッシュルームのラザニア(1,200円)」...シリアルのチョップドサラダ 850円 黒毛和牛ラグーの花椒タリアテッレ 1650円...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32849人
貯まる・使える
...ビーツのチップス添え ■仔羊腿肉のロティー 白隠元豆のラグーとナヴァラン添え ■真鯛のパヴェ 空豆とトマトのコンフィーのラグー ■ソバ粉のパン ライ麦のパン エシレバター 海塩バター...■真鱈のパヴェ 空豆とトマトコンフィーのラグー 又は ■仔羊腿肉のロティー 白隠元豆のラグーとナヴァラン添え 仔羊を頂きました...
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