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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【前菜一品目】 フランス産鴨とフォアグラのガランティーヌ コンフィチュールを添えて 【お魚料理】 オマール海老のフリカッセ ラタトゥイユ添え グリーンピースのポタージュスープ 帆立貝とカボチャのニョッキを浮かべて 【お肉料理】 特選牛ロース肉のローストビーフ...
...季節の野菜を取り入れたキッシュに、【Um azura】ならではのわさび風味のポテトサラダと、こだわりが詰め込まれています。 ■ラタトゥイユ...
...コンサラミ・オリーブ) 先ず前菜とサラダとパンが運ばれてくる。 前菜:公魚のマリネ、サーモンのマリネ、ロシアンサラダ、ラタトゥイユ、オム...
...まあ、そんな感じのソースでしたね。 (3)ラタトゥイユ? 具材は、南瓜、ズッキーニ、パプリカ、トマトって感じですかね。味付け薄めかな。トマトの感じも弱くて、茄子の風味とレモンソースの酸味が一番強かった感じのラタトゥイユでした。 次にオーダー後15分で、...オリーブオイル ■蒸し鶏の黒ゴマソース ■鶏レバーのテリーヌ ラタトゥユ添え +¥100...
...1度食べてみてください!ハマります♡ ■ララサラダ ラムとラタトゥイユのサラダ 人気のオリジナルスパイスがかかってます!...付け合わせのラタトゥイユも美味しい。 ● ナポリタン...◎ラムチョップのグリル・・・ラタトゥイユと共に...
...④カリフラワーのピクルス ⑤ニラとパプリカのキムチ和え ⑥モロッコインゲンとひじきの煮物 ⑦ひよこ豆と枝豆のラタトゥイユ これらの『野菜の小鉢』は全ては直径7cmくらいの大きさの小皿で提供されていました...
...バランスの良いタコス。とっても美味しいです。 3位 ボナループレート ひと皿でいろいろ楽しめる。オムレツ、ちりこんかん、ラタトゥイユ、フ...
...ヘルシーランチの今回のお料理は、 麻婆豆腐、ひよこ豆のカレー、鶏肉団の巾着、ほうれん草のおしたし、ゴボウの胡麻和え、ラタトゥユ、人参シリ...
...■食べたモノ(日替わりパイランチ) ■パイプレート ■サラダ ■ラタトゥイユ? ■りんごのゼリー ■てりやきチキンパイ ■てりやきチキンパイ、カット!...ホタテも入ってて、ちょっと豪華なサラダ☆という印象を受けましたww ラタトゥイユとデザートのりんごのゼリーもうれしいですね☆...
...ただ、料理名とかの説明は無かったので間違っているモノがあるかもしれませんでその点はご了承下さい。 (1)「ラタトゥイユ」 具材はトマト、玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)って感じでしょうか。上からみじん切りされたバジル?がラチらされていました。トマトの酸味や甘味、白ワインの風味や旨味とかは低めかも。野菜の美味しさをストレートに感じられるアッサリしたラタトゥイユでしたね...
...メニュー2枚目➡️ ①ドリンク(スパーリングワイン等) ②自家製チキンのサラダ ③ごぼうのスープ ④真鯛のポアレ ラタトゥイユ ⑤牛フィレ肉のステーキ ⑥バケット ⑦デザート2種 桃のシャーベット&ガトーショコラ ⑧コーヒーor紅茶...
...■野菜のミンチはさみ揚げ ■名古屋風味噌カツ 副菜は、マカロニのミートソース・インゲン胡麻和え・青菜と鶏肉の炊いたん・ラタトゥーユ ■チ...
...今週末は自宅の断捨離とか旅行の計画とか何やらで、まぁまぁ事務的に忙しい充実した週末でした。 そんな中でも奥さんが「今晩はラタトゥーユだ!」と健気にベジで頑張っているので御馳走を買いに行くことにしました...
...◻︎淡路玉ネギとベーコンのキッシュ ◯十六穀米ごはん 上には自家製浅漬けのきゅうり。 ◯サラダ ラタトゥイユのっけサラダ ◯ドリンク コーヒーをチョイス...
...◯小松菜のおひたし 化学調味料、お砂糖不使用。 玄米を使った自家製甘酒を使用、甘味を感じる ◯おナスたっぷりラタトゥイユ おナスとろーり、ケチャップ不使用、トマトの酸味と旨味が際立つ...
...■生ハム ■前菜~神戸西区の焼き野菜とラタトゥイユと生ハムサラダ仕立て 人参とオレンジのピューレ ■グラスワインリスト ■ポテトスープ、味付けフォカッチャ、バゲット ■内観 ■ランチメニュー ■オーナーシェフがお勤めだった?ホテルから開店祝いのお花 ■立て看板:ランチメニュー ■駐車場案内 ■外観 ■タンシチュー ■前菜の盛り合わせ ■食後のプリン ■前菜サラダ ■スープ ■お魚 ■ポーク ■ハンバーグ ■デザート 前菜の焼き野菜とラタトゥイユと生ハムサラダ仕立て 人参とオレンジのピューレ...
...今日のお通しはカレー味のポテサ、ラタトゥイユ、ローストビーフの3種盛り。 いやぁ、いつも美味しい。 妻曰く、ココのレッドアイは絶妙! ク...
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