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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回は、しいたけ、エビ、蓮根、紫サツマイモ、ラディッシュ、めちゃでかで甘い唐辛子(今回も名前を忘れる)。 ラディッシュの天ぷらは完全に始めまして。 え? 発想がもはや天才では? 食べてみると、ラディッシュの瑞々しさを封じ込めたままからりと衣が揚がってて本当...
...■菜花? ■蕗の薹 ■スナップ豌豆 ■ラディッシュ坊や(笑) ■多羅の芽 ■海水塩 ■千枚漬の角切り ■薬味...蕗の薹とタラの芽は、春野菜の天麩羅としては外せませんよね。 ラディッシュは小振りのものを葉を付けたまま揚げているので...山菜の天麩羅が一足先に来ました 多羅の芽 △・ ラディッシュ △・ スナップ豌豆 △・ 蕗の薹 △・ そして 菜花の様な...
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