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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しすぎてもっと食べたい。雉のパテは添えられたセミドライイチジクとドンピシャ。馬肉のカルパッチョ、苦手なたてがみが柚子塩とラディッシュでさっぱり...
...旨味と肉汁を中に閉じ込める。途中、何度か低温の鉄板に移動させ休めさせる事でレア状態になる。 肉につけるのは山葵、岩塩、ホースラディッシュといった布陣...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
11505人
...赤穂産トマトとイタリア野菜のサラダ パスタ (通常のパスタは60gになり手打ちパスタは90gからになります) パスタ ホースラディッシュのトマトソース パスタ カルボナーラ デザート マスカルポーネチーズのジェラート ドリンク スパークリングワイン 白ワイン...
...あさりの出汁を利用して あっさりしたスープ仕立てです。 優しい味わい〜♫ 春らしい菜の花やスナップえんどうに ラディッシュがアクセントになって 食欲そそる彩りですw! 前回に今治産の穴子を頂きましたが 見厚でプリプリ感のある鮮度の良さは...
...■チーズフォンデュ白ワイン仕立て ■チーズフォンデュ白ワイン仕立て(ラディッシュ、人参、胡瓜、アスパラガス、フルーツトマト、パプリカ、トウモロコシ、オクラ)...チーズフォンデュ白ワイン仕立て、ラディッシュ...
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