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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クリスマスコースでの訪問。食前酒、パン、魚介と野菜のサラダ、サーモンクレープ、肉とフォアグラのラビオリ、ナッツの黒トリュフパスタ、牛頰肉の煮込み、苺ティラミス、コーヒーという内容。食前酒はベリー系のカクテルワインで女性が好きそうな味わい。パンは暖かくふわふわで美味しい。魚介や野菜も鮮度がいいのが分かる。サーモンクレープはこのコース一番のオススメ。トマトソースとの相性も抜群。ラビオリはコンソメベースの優しい味わい...
...■上から時計回りに。鰹出汁でマリネしたカンパチ。つぶ貝と野菜のラビオリ。地鶏と白海老のバロティーヌ。紫芋マカロン...マグロ漬けウニソース見たいなやつ1200△ 前菜に+750でラビオリゴルゴンゾーラ◎ (ラビオリは3個くらいオシャレな量) +400でグラスビール...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19326人
貯まる・使える
...中目黒最高峰イタリアンで食べるラビオリのトリュフショー 久しぶりにおしゃれなコース料理が食べたい。...■小さな愉しみ①:とうもろこしを包み込んだラビオリ 生ハムのせ ■小さな愉しみ②:フォアグラのスライダー...オマールブルーにはブッラータチーズが。 そしてスペシャリテのラビオリに包まれているのはポルチーニ茸とトリュフなんだから...
...- 鶏の旨味がギッシリ詰まっていて、ラビオリのコシが堪能出来ます。そして、トリュフの香りが広がります...さらに嬉しかったのは、 自慢のラビオリと、メインの鴨の後、 締めのデザートプレートがだされると…...れ加減が絶妙でバターミルクソースがよくあって美味しかったです。 ラビオリにはホロホロ鷄とちりめんキャベツが詰められ...
...●甘く炒めた新たまねぎのラビオリ パンチェッタとペコリーノチーズのソース ラビオリも、「もっと食べたい」もののひとつでした。もちろん、全体のバランスから考えるとこんなものでしょうけど・・ラビオリと言えば...
...私は少し塩辛く感じました。 ★金華豚のラグーを詰めたラビオリ マジョラムが香るリコッタクリームソース★ このラビオリは美味しかったです。 リコッタクリームとの相性も良かったですし...空豆とオレキエッテのトマトソース いろいろ肉(兎肉など)のラビオリ 熊本産和牛「和王」フィレステーキ 苺のソルベとモンブラン...
...■生ハム22ヶ月熟成 ■お通し ジビエのグラタン ■お通しにパンもついてます~ ■ベビーリーフとチーズのサラダ ■ラビオリ~ ■ファサー...
...■お通し:インカのめざめ トリュフ塩で ■コンソメスープ仕立てのラビオリ ■生サラミとイチジク ■いくらたっぷりのせ生海苔入りスクランブルエッグ...◆今回のお品書き お通し:インカのめざめ トリュフ塩で コンソメスープ仕立てのラビオリ 生サラミとイチジク いくらたっぷりのせ 生海苔入りスクランブルエッグ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
春素材ご案内
38938人
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...極上鶏ガラの醤油ラーメン(変な例え)。 【パスタ : ラビオリ】 ★4.0 うって変わって濃厚パスタ。 ラビオリの中にジャガイモ。+羊ソース+チーズ。 羊の臭さは感じられず...■ホワイトアスパラ ■シンプルスパゲティー ■ラビオリ...
...■国産黒豚のイタリアンソーセージ ■3色ラビオリ ほうれん草、イカスミ、トリュフ ■Pasta & Risotto...お料理は前菜盛り合わせ、牡蠣のフリット、本日のカルパッチョ、おつまみラビオリ...
...■prnzo パスタ+肉又魚料理 (自家製パ付き) 自家製の手打ちパスタやラビオリ、スパゲッティとボリュームのある肉又魚料理から一種類ず...
...【1】 おまかせ料理 ・じゃこカツ ・伊勢海老とパプリカムースのミルフィーユ仕立て ・伊勢海老のラビオリ ほうじ茶風味 じゃこカツは、愛媛の名産じゃこてんに衣をつけて揚げたこのお店オリジナルだそうです。伊勢海老とパプリカのムースは、ひと口で海老の風味が口いっぱいに広がる極上ムース!ミルフィーユで包むことで更に旨味が閉じ込められ食感と共に美味しく戴いた。伊勢海老のラビオリは...
...ポルチーニやトリュフ、豊かな味わいのチーズやシャルキュトリたっぷりの絶品ピッツァも美味しかったです。 パスタも種類豊富。ラビオリをいただき...
...■ランチ 前菜盛り合わせ ■緑のある外観、テラス席 ■ランチ 若鶏胸肉と小松菜のカチョエペペ ■追加オーダーした、ラビオリ ■お洒落な店...
...■たっぷりパクチーとハモンイベリコのサラダ ■ラム肉のラビオリ レモンミントソース ■牛肉と豆のスパイス煮込み ■しじみスープ...ピリ辛で、コクがあって美味しい。 本日のタパスより、 『ラム肉のラビオリ レモンミントソース』(842円)…ラムの野趣溢れる香りがレモン&ミントで洗練された...
...きっとシェフは凝り性なのでしょう。 パスタ2皿目はトルテッリ。いわゆるラビオリ的な詰め込み系パスタであり、中にはカボチャとマスカルポーネ...
...■熟成赤身ハンバーグ ジャンボマッシュルーム ■甘鯛ハリハリ焼きと炙り松茸 ブールブランソース ■オマール海老の焼きラビオリ アメリケーヌソース...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
北イタリアの血潮を感じさせるシンプルなひと皿をじっくり味わう、大人のための骨太イタリアン
48678人
貯まる・使える
...■ラビオリ ■お店自慢の鹿肉のパッパルデッレ ■グリッシーニ ■スプマンテ ■熊本馬肉のタルタル 赤玉ネギのアグロドルチェ ■フォカッチャ ■ワイン ■ポルチーニ茸のインパナート アイオリソース(ハーフ) ■オーストリアワイン ■ビーツのラビオリ けしの実...■フレッシュポルチーニ茸のタリオリーニ ■仔牛と鶏レバーのラビオリ サマートリュフ...
...■イカ墨 ■パスタ ■冷製パスタのキャビア添え ■サマートリュフのパスタ ■白トリュフのパスタ ■リコッタチーズのラビオリ ■リゾット ...
...イタリアは南のもののほうが好きです。 イカの前菜、マルゲリータ、ビアンカチッチェリ、チーズのラビオリ、ホウボウをアクアパッツァでいただき...
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