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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■厚切り牛タンの鉄板焼き 仙台風の塩ダレに漬け込んだ牛タンですので何もつけずにそのままどうぞ。 ■九州産黒毛和牛のランプステーキ 100gあたり 柔らかめのモモの部位で...
...・長崎産 黒毛和牛肉のステーキ 竹田農園のオーガニック野菜添え ランプステーキに和風のシャリアピンソース。いや~、赤身なのに脂がじんわり...
...【料理】 桜花コース 3300円 コース内容 地鶏スープ、前菜3種盛り(サラダ、お造り、煮物) 焼き物(和牛ランプステーキ、和牛ロース、...
...〆て5,500円くらい。 その後、妻と二人で伺った時は刺身、ノドグロ煮付け、ランプステーキなど注文し、14,000円くらいでした。初めて...
...責めているうちにベストが探せると思う。年齢も重要な要素だと改めて感じる。色々思いつつメインへ。来ました分厚いランプステーキ!料理の仕方では単なる赤身肉の塊である部位だが...
...肩甲骨の内側の部位で、一頭からわずかしか取れないレアな赤味のお肉。美しいサシはおいしさの証です。 ■いちぼステーキカット ■ランプステーキカット...
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