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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...粉雪とは、きめ細やかな肉質に入ったサシを見立てられ付けられたらしい パン粉と油にも拘りが☆油キレの良い細目のパン粉を使用し、ラードとサラダ油をフレンド油で揚げ...
...青ねぎ) ■メニュー ■白豚骨ラーメン(660円)・・・このお店独特の味わいで、クリーミー&塩分高め!表面のラードがくどさを感じたが、美...
...※細麺 ※ハーフサイズ 530円 ■黒マー油のらーめん(とんこつor醤油orとんこつ醤油or味噌or塩) 直火釜で「ラード」と「にんにく」を長時間炒め独特の風味と旨みを引き出したオイルを使用しております ※細麺...
...鉄板の油が飛び跳ねるくらい熱々の鉄板で運ばれてきた。 2Lサイズという事で結構な量。 軽くラードにくぐらせた太めのパスタは2Lだと500gと書かれてた...
...先ずは串カツセット、生中と串カツ二本で580円、小さめですが衣がザクザク系に見えて、お口に優しいタイプ、生パン粉かな?ラードで旨い! 串カツ小さめっていっても単品で75円のビックリ価格なので...
...500円の割にクオリティは高かったです。 ハンバーグ定食も500円でしたので、めっちゃ気になるところです。 カツは、ラードで揚げているみたいで...
...その時と同じメニューを注文。 味噌ラーメンと言えば北海道と、私は勝手に思い込んでしまっている。 ラードでしっかり炒めた香ばしい野菜がたっぷり盛られ...
...友人は味噌とんこつ850円(税込)、 ピリ辛餃子も合わせて注文。 基本とんこつベースのラーメンで、それほど背脂やラードが多くない、あっさ...
...店内は綺麗で、対応も悪くない肝心の料理は、和風サラダは凄く美味しかったですが、後はラードで揚げている為、僕の好みではありませんでした でも仕事は丁寧でラードの香りが好きな方にはもってこいのお店です。 和風サラダが食べたい‼️(涙)...お邪魔しました。 高級感のある店内において、上とんかつを注文しました。 ラードで揚げられ...
...ランチサービスのライスも子供たちはパスで私だけ。 待つこと5分で着丼です。 ラーメンはまさにシンプルな醤油ラーメン。 若干ラードが浮かぶテカったスープ...
...まだ12時前だったので5分位で到着。 特製ラーメンは、とんこつスープがベースとなっており、それほど背脂やラードが入っていないので けっこうあっさりと食べれます...
...麺は2.2mmの太麺を茹でて、ひと晩寝かせたものをサラダ油とラードで炒めます...パスタの香ばしさが足りないんです もしかすると、ラードを使ってないのか?分量が少ないからなのでしょうか? ■ 55台湾まぜそば...
...うん、この味!美味しゅうございました♪ 良かったですな。 今まで行ったカレーチェーンの中で一番好きな味でしたな。 店外からラードのいい香りがして...
...■中華そば(500円) ■これまた懐かしい、鰹出汁にラードと醤油 ■少し柔らかめね ■いかにも麺類屋さんでしょう ■お品書き1 ■お品書き2...麺のユルさも気にならない(笑) ■中華そば(500円) これまた出汁つゆにラードたしの醤油ダレくわえ~の...
...到着したゴロゴロチャーシューみそラーメンは見るからにボリューム満点。 まずはスープから。 ピリ辛の味噌スープでラード多め。 味噌は信州味...
...少し少なめ。 スープ→甘め。ピリ辛。もう少しコクがほしいが、たぶん内地に合わせてラードが少ないのかな。うっかり飲み干しそうだった。...店員にやる気も感じられない対応。 甘めにブレンドされたスープはラードのコクがしっかり出ている...
...自主配膳した「アジフライ定食」 大ぶりのアジフライが3枚 これは食べごたえがありそうである サクサクの衣に中にラードで揚げたようないい香りのアジフライ 3枚の内2枚はソース...
...あとは揚げ物、限定の国産コロッケがなかったので、仕方なく普通のとメンチ。 揚げたてをくれるので、我慢できずに1ついただき♪ラードと植物油の混合かな?さらっとして...
...カウンター席に腰掛け食券を渡して暫く。 いよいよ着丼です。 ★味噌ネギラーメン スープはラードたっぷりでこってり。 油の量は普通でお願い...
...澄んだスープは和風なテイスト、もっちり中太麺で〆に軽くて良いですね、シンプルなチャーハンはパラパラでラードがしっかり回ってて甘い。 餃子...
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