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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...届けられたのは大中小と大きさがまばらな物だった。平均すると2本でした。 そして、揚げ物はラード臭がきつい。さらに、ソースを探すも何処にも...
...メニューを数種に絞っていますが、どれも美味いです。 豚カツは、ラードで揚げてますので...ご飯大盛りは無料 日替わりランチのキスフライは、ラードで揚げてるからめっちゃ香りがやばいの 【ひなご】...■ヒレ味噌カツ定食ご飯大盛り1100円 ■ラードで揚げたヒレカツ...
...塩ちんすこうは、ピリッと辛くて、甘さ控え目で、また、違った味わいです。 ちんすこうは、美味しいですが、原材料は、 小麦、砂糖、ラード、膨...
...腰があります、噛んでると、小麦の味が、美味しいです➰(*≧∀≦*)大盛り正解➰(o^∀^o)エビフライ、ラードの香りです➰(o^∀^o)小ぶりですけど美味しい!!唐揚げも...
...さて麺をオムレツの下から引き摺り出してww もっちもちの太麺、ラード感はさほど強くないですね...9mm程度を使用していますが、その分固茹でした麺をラードで炒め揚げしています...
...華麗に黄金焼を裏返してみえます。 大きな中華鍋でラードを切ったらそろそろ盛り付け。 キッチン丸見え...遅い! 熱々の意識が強いのか、ラードで揚げる時間がかかり過ぎと思われる。...ルマンさんのあんかけスパは、独特の太い麺を鍋いっぱいのラードにくぐらせます...
...おろしにんにく&食べる辣油がたっぷりで 旨みとコクとボリュームもあって たまらんかった 俺のモドキ麺1100円 ラードを使ってないベトコンラーメン❣️ ラードを使わないからあっさり食べられる 具材も松華亭ベトコンの3倍でボリューム満点 セット餃子300円 具沢山の大きめの餃子...
...この日のカレーは正にそれ、これ迄あまり感じなかったリンゴのアップルチャツネの甘味とラード、牛脂もかな?脂を強く感じました。 満腹では嫌気が差すアップルチャツネとラード&牛脂ですが、逆に考えればCoCo壱カレーのコク深さの秘訣はこれかも?...何時もの自作インドカレーに人参ペースト、アップルチャツネ、ラード...
...酸味や辛さを抑えた、それでいてあと引く美味いソース。 2.2mmの茹で置きの太麺をラードで炒め、熱々でいただくあんかけスパは、名古屋を代表するB級グルメだ。...これぞあんかけスパというビジュアル。 あんかけスパ王道の2.2mmの太麺。 ラードでしっかり炒めてある...
...なんちゃってでなく、ふんだんに使われた抹茶はかなり濃厚で、とっても美味しい。 今回は餡子抜きでいただきました。 ムラング・ルーラード Gallery&cafe Contrail。 最近コントレールのショーケースに、新たにラインナップされたケーキが結構お気に入り。 メレンゲのロールケーキ「ムラング・ルーラード」 食感が新鮮で...
...確かに「うまい」チャーハンです。 米粒パラパラとシットリとの中間タイプで色が濃い割に醤油の風味が控えめ、ラードとの相乗効果による「うま味」が深いのは醤油ではなく大豆由来の溜まり醤油使用だからでしょうか?...
...スープ、チャーハン、炒めもの…など、どちらかというと素材の味をしっかり活かすという味付けで、私好みでした。 「ラードとか使った濃い味付けが中華」という人には...
...ただちょっと揚げた油感が強くて少し残念。 よくあるお肉屋さんのコロッケのようにラードで揚げればもっと美味しくなるんじゃないのかな?と・・・ 衣自体はさっくりとしていましたがちょっと油分が邪魔してる感がありました...
...そして上に各種ナッツやフルーツがトッピング。棗とか胡桃とか。 基本、味はおはぎなのだけど、餅米の食感やラードのしっとりさ、トッピングの存...
...私自身の体感では、確実に 不飽和脂肪酸より飽和脂肪酸の方が体への負担が少なく健康的です。 ただし、牛肉、バター、ラードなどは飽和脂肪酸と言われてますが...
...さて、早速注文、醤油味。お好みはデフォルトでいただきます。 スープは臭みのないラード系。甘みがあります。少し温度が低いかな。油がべたっと...
...○からみそラーメンベーシック3辛850円 味噌スープの色は予想よりも白っぽくラードがたっぷり浮いています。レンゲてスープを一口頂くと青さ...
...コンクリートミキサー車のようなマシーン製とは違い、真っ当なチャーハンでした。 胡椒の風味先行しますが、じわじわとラードの旨味を味蕾が察知...
...これが??? ・ スープを一口、「アトム!」化学の力~だ鉄腕アト~ム(^^♪と思わず 口ずさんでしまった(笑) ・ 背脂とラードを浮かばせるもスープベースは何なんだろう?と思うほど 主張・インパクトなく...
...この衣に最高級ラードが染み込んでサクサクに揚げられながら芳ばしい甘い薫りに包まれ包まれています。 さすが最高級ラードだけあり薫りと脂の甘みが素晴らしく美味しい。ダイレクトに豚肉の旨味とラードの味を感じるように塩で戴きました...
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