青森市のラードに関するお店

...ワンタンが4個入ってるのでお得感アリアリ♪ デュルンとしててウマウマです！ スープ 豚ベースの煮干しに適量のオイルはラードかな？ 昔ながらの煮干しのキツくないスープで コレ一本でやってる中華そば屋は少なくなった気がします...

...食べてみると美味しいけどちょっと変わった味付け。ベースは醤油、塩、胡椒な感じなんだけどマーガリンとかラード？みたいな独特のオイリーな味もするし...

...炒める音に期待がふくらんだその味は、ラードの香ばしさと...スープもラードを焦がした感じの香ばしい味が私好みです。 これは食が進むなぁ。...札幌で人気の、スープの上に厚いラードの蓋がかぶせられたあのタイプのスープで...

...味噌、カレー、牛乳、バターの4つが自己主張しすぎず、まとまり感が素晴らしいスープです。 表面はラードではなく鶏ガラでしょうか？旨みでクイクイ飲み進めていけて...

...と。 以前のはスープの表面にかなりの厚さでラードが乗っていて 中の麺が熱くて中々食べられないくらいでしたが 今回のはラードは乗っているがそれほどでもない。 注文時に「煮豚は柔らかい？...とても美味しい味噌ラーメンだと思います。 表面を覆うラード...

...キャベツ、玉葱、もやし、人参、豚肉、キクラゲ、ナルトに麺が２玉分位でこちらもボリューム凄かったです。ラードのコクが効いてて美味しいそうです...

...まず店に入ると注文と同時にお金を支払うシステムです。 そしてカウンターで待ちます ラードの一斗缶を溶かしてたり。鍋で一人分の味噌とカレー...

...具材や麺がスープに沈んでいるので一見地味な見た目ですが、表面にはラードたっぷりで煮干し風味の和風出汁と動物系のコクでなかなか濃厚なスープ...

...麺は、中細の中華麺。 麺量は、そこそこですが絡まりやすいです。 スープは、塩ベース。 甘味があって、無難な味でしょうか。 ラードが入っているようで...

...次にお薦めは、焼きそばです。 中太の縮れ麺に、辛めのソース、ラードで丁寧に炒められた 焼きそばは絶品です。しかもボリューム満点！...3を頼んだが辛くて汗が止まらなかった。 ラードが多く入っており、脂っぽく、辛いラーメン...そして、同じく私の大好きだった焼きそばもなくなってた↓↓ ラードでかなりこってりとしてましたが...

...混んでいたせいもあり、10分程で着丼。 スープはそこそこパンチの効いた5種の煮干し+豚骨スープ。表面には薄っすらとラードらしき油膜が。デ...

...女性店主が奥の厨房で調理をしているようです。 運ばれてきたラーメンは見た目がかなり黒い。 スープは焦がしラードでこってりながらも甘味も感じます...

...後からコクが来る不思議な味わい。 どちらかと言うと、あっさりして飲みやすいです。 ラードが入っているためか冷めにくいです。 店員は3人。寡黙に作業されていました。...にぼラーにはたまらない風味ですね。 この店も焦がしラードを使用しているのか...

...寡黙な親方の煽りを眺めながら、暫し待って、半チャーハンが先に着丼。パラパラ系でありながらも、ラードのコクを感じさせるチャーハン。コレも美...

...ちょっとこれは〜…。と思いながらまずはラーメンのスープから。生姜が効いていてスッキリ美味い^_^スープの表面はラードに覆われてましたがスープの熱さはそれほどでもありません...

...麺はもっちりとした歯応えだ。酸味と辛味が利いたスパイシーなソースで濃い目の味付け。ラードの風味も芳しく、実にうまい。青森市街では一番好みの味かも知れない...僕は特大にしましたがまだ余裕があったので、次回から特特大にしようと思います。 味はラードがしっかり効いたコクのある...

...以前食べたメンチカツが大変美味しかったので冒険できたかなと。同行者はトンカツを食べていたが、カツが甘く美味しいと表現していた。ラードを使ってからりと揚げているのかな(^^) 値段は少しお高め...

...酔っぱらって盛り付けたので取っ散らかってるのは許して   ちぢれ麺です   チャーシューは脂の少ない好きな奴   スープにラードが付いてたので浮かしましたが...

...普通のラーメンを注文。年配のおじさんが作っています。 スープはラーメンショップお馴染みのとんこつ醤油ですが 乳化少なめラード多めといった感じです...