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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺はモチモチかと思ったら、意外に柔らかめ、具は豚バラにもやしとシンプルです。 焼きそばは、ウスターソースにラードを使って、こってり仕上げ...
...(※2:とんかつやステーキの専門店は、たいていは、余計な脂身や筋を除いて提供します。この時除かれた部分が豚汁や揚げ油(ラード)になるので無駄がないんですが...
...その持論通り、うまい。 具はもやしと豚肉。ラードで炒めているとのことで確かにテカテカw 豚肉はぶ厚めなので、歯ごたえも十分...いただいたのはこの界隈の名物《なみえ焼きそば》。ラードで炒めた極太の柔らか麺に...
...麺が思いのほか固めでモチモチ。 ソースは甘過ぎずスパイシー過ぎず大人から子供まで食べれる味ですね。 ラードとかで焼いてるんじゃないかな?? ソースこそ違うけど、富士宮焼きそばみたいな食感とラード(肉かす)のような味がします...
...「なみえ焼そば」の特徴は、極太麺にモヤシと豚肉の具を加え、ラードで炒めて、濃厚なソースで味付けされるというものですが...往復いずれでも立ち寄り可能です。 極太麺が特徴で具材はモヤシと豚肉のみ。ラードで炒め...
...】 (¥750) ◆ 赤味噌らーめん コッテリ・・・何がって思っていましたら、【脂】いっぱいのコッテリで在りました。ラード&背脂いっぱいって味噌ラーメン...
...白味噌系の味噌スープは・・・サッパリ系の味噌味で、うん、旨いよ。 味噌汁スープではありません。 油はそれほど多くないけど、ラードと味噌とが寝かされてやや熟成している感じ...
...■ゆで麺を炒めて ■豚バラともやしをラードで炒めて ■ゆで麺・炒めラード・特製ソース付 ■2020年10月。訪問...◆なみえ焼そば 2人前 500円(税抜) ゆで麺・炒めラード・特製ソース付 2020年8月1日にオープンしたこの道の駅は...
...スープが少し減った感じではありますが、味は変わらずのような気がします。 私にとっては懐かしくて美味しい(^^) 熱々のラードが浮いたスープに黄色の縮れ麺...
...チャーシュー、かまぼこ、ほうれん草、メンマでした。 メンマが固めで歯ごたえがありました。 節、鰹?鯖?の印象が強かったです。 ラードを浮かせてコクを出しているのもあり...
...々しいデフォ。 つけダレ、コク濃厚で円やか、だけど味 の濃さは程々な、優しい味わいのつけダ レ。 黒いのは焦がしラード?ですが、それっ ...
...人参等の野菜が具沢山な内容でボリュームが有ります。 ニンニクが効いた甘辛い味噌スープに硬めの中太麺が絡み美味しいですね。 ラードで炒められた野菜はシャキシャキとした歯触りが良く食が増します...
...硬めでお願いしました。 やってきたラーメンは色が濃く、ラードがかなり浮いたものでした。 スープは豚骨、鶏ガラ系。ラードの油膜が浮いてましたが特にもたれることはなかったです。 北海道のラーメンは保温の意味でラードを使う処多いですね...
...券売機で名物の「なみえ焼そば」580円をポチッと。 定義を調べると、太めの麺が特徴で、具はモヤシ豚肉。ラードで炒め、濃厚なソースで味付け...
...【なみえ焼きそば】 その存在すら知らなかったわ… 双葉郡浪江町発祥の焼きそばなんですってね。 モヤシと豚肉、極太麺をラードで炒めて濃厚なソースで味付けし...
...極太麺とラードと特製ソースに特長がある、美味い焼きそばです!...極太麺はもちもち♬ ラードで焼いた豚バラはいつもと一味違います...キャベツ、ピーマンを加えてみた。 添付のさらさらの炒めラードで豚肉...
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