富岡・下仁田・上信電鉄沿線のラードに関するお店

...かつ丼はといいますと 下仁田で一番パンチのあるタイプかと思われます したごしらえのたたき＆黒コショウ、いい感じ 濃い目のたれのラード揚げ なかなか美味しです☆ サラダのドレッシングも美味しかったですね カウンターのおじさんたちが注文していた洋食たち...

...■冨岡名物 ホルモン揚げ　■3本で110円とは、安すぎます♪　■注文を受けてからラードで揚げてくれます。　■あの阿藤 快さんもお気に入りのお店でした･･･。...何だ、これは、なにがうまいんだ。 注文が入ってからの揚げたて、 ラードで揚げる...

...カレーと合うようにしてるのかと思うくらいの味付けです。 ツレは普通のカツカレーだったので一切れ交換したのですがラードで揚げているのか肉屋さんのカツの風味が広がります...

...具は他に椎茸・エノキ・水菜・白滝とシンプル。 牛のすき焼きの場合、牛脂を使ってこってりさせますが、それならこの豚すき焼きはラードを使うのかと思うとさにあらず...

...噛むごとに拡がるラードの香り。 粗挽きパン粉とともに、洋食らしい味わいを演出。 肉は豚ヒレながら、メチャ柔らかい♫ 肉厚薄めではあるがスライスの巻カツではないよう。 あっさりと嫌味のない味わいのお肉です。 タレはウースターよりどちらかというと醤油寄り。 適度な甘みと比較的濃い目の味でご飯が進む。 カツのボリュームが結構あって、食べ応えあり。 後半、ラードがやや苦く感じて来るけれど、 総じて満足度の高い丼ぶりです。 下仁田かつ丼は昭和洋食店の香り。 いや〜 なかなか美味しかったです。 パン粉とラードの香りに懐...

...壁掛けの記事を読むと、こちらのしゅうまいは豚肉の赤みと玉ねぎ、根生姜だけを 使って練り上げられているそうです☆ 作る過程でラードを入れていないので...

...お待ちかねのタンメンと餃子セットに裏メニューの焼きそばを注文❗ タンメンは豚肉のラードが焦げた芳ばしい食欲をそそるスープに太麺が絡む、アッサリして塩味が心地好い❗...皮は完全に閉じない焼き餃子です。 お酢、醤油、ラード全て投入したタレに浸けて食べます...

...超ボリューミーな見た目だ！ まずは、プースーを一口… さすが、極濃厚なプースー！ 次は炒め野菜を… 旨旨！ラードで炒めた絶妙な焦げ具合だ！ 麺はと...

...これでお願いしまーす♬︎(ⓛωⓛ) この香りは 猪豚から出てくるラードかな？ 結構甘い香りですね(ⓛωⓛ) 麺は 以前のものより パワーアップしたようで...粘度低めであっさりめ。清湯と白湯の中間くらいな感じ。表面には適度にオイル（ラード？）浮いてて熱々...

...じゃあ 焦がしニンニクみそラーメンで お願いしました(ⓛωⓛ) スープを パンチあるニンニクのきいた ラードたっぷりの 赤味噌ベース(ⓛωⓛ) なかなか美味しい♬︎(ⓛωⓛ) 麺は 多加水麺の黄色いやつ(ⓛωⓛ)...

...焼そば ６００円 「ソース焼そば」ではありません 醤油系のラードが香ばしい焼そばなんとも懐かしいけど、新鮮な味 美味しいです...でも味的には良い塩梅で、ちょっぴりオイリー。 このオイリーさはラードかね？なんかどこか美味しい☆ 『ギョーザ』350円...^)ノ   ソース味ではなく…醤油なのかなぁ。。 平打ち太麺とラードが絡まり…どんどん進みます！！ なんとも言えないジャンク感が...