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口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ネギ、魚粉、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、生地側からしっかりと火を通してからひっくり返す。 麺を茹でたら鉄板へ。 鉄板に広げ、ラードを加えて炒めます...
...醤油ベース&ラードのタレを加えてあります 中細ストレート麺(原田製麺所)を使用...そこにヒキを持たせる適度なラードの量など、世代を問わず好まれて然るべき味わいのスープ。...そして大量の野菜を煮込んだものに醤油ベース&ラードのタレを加えてあります...
...舛萬食品有限会社（広島市西区）の袋入り茹で加工済みお好み焼用中華麺1玉を鉄板上の別の部位へあけ、ラードやウスターソースらしきものを注して絡めたら...
...ひまわりフーズの鉄板焼そば麺に似ている気がしたが正確なところはわからない。注水しほぐしたり3種類の粉を振ったり融けたラードを注したりして...
...次にそば。磯野製麺の生麺をテボで2分間茹でてから鉄板へ。ラードとガーリックパウダーのようなものを絡めたら、ザっと纏めて暫く放置時間をとり、その後...時折り軽く混ぜながら、じっくりと蒸し焼き。 麺を茹でたら鉄板へ。 ラードを加えたら...
...もうお一人、熟年お姐様もいらっしゃり、現在はお二人態勢のようだ。 袋入りの加熱加工済みのうどんを鉄板にあけ、水のようなもの、ラードのようなもの...
...◉お好み焼き製造工程 生地、魚粉、キャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎとラードをかけてひっくり返す。 ほぼ手を加えずしばし蒸し焼きしたら...生地、多め魚粉、キャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎの生地とラードをかけてひっくり返す...
...一味唐辛子、コショウ ◉お好み焼き製造工程 生地、少なめキャベツ、天かす、魚粉、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎとラードをかけてひっくり返す。 ...
...落ち着いたゆっくりとした所作で調理を始められた。 袋入り焼そば麺を鉄板に載せ、ラード、とろみがあるソース、アジシオ、味の素を絡めてほぐし...
...そばは、袋入りの加熱加工済中華麺。これを鉄板にあけ、融けたラードらしき油脂を注し、オタフク焼そばソースらしきソースを注し、絡める。 傍ら...
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