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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一般的な串かつ店でよく漬けるサラッとしたタイプの甘口 これら2種類のソースでいただきます(о´∀`о) ラードの香ばしい香り❤︎ この香りだけで...
...大好きなむね肉!のサクサクカツ♫ あっさりめのデミグラスソース、カツは ラードのいい香りがします〜。好きなタイプ。 オムレツはほわほわじゃなくて食べやすい。...泣。 唯一ソースのないところは塩をかけて… ふんわりラードのいい香りがしました...
...ミニやセットには付かないのかも知れぬ。 •名物“中華そば”と同一のスープは、ラードなのか、舌と上顎で固まりかけた油膜を押し潰す様な独特の舌触り。 •このところ...タマネギ等がたっぷりで食べ応えもありますね やきめしは、醤油ダレが効いていてラードで炒められてしっとりとパラっとの中間ですね 具材は...
...うどんもこれ又旨し ■焼うどん ¥500 ■すじ ¥130 ・ こんにゃく、厚揚げ 各¥90 ■鉄板とラードとソースがグ〜なんでしょうね...
...シャンピニオンがひっそり底に。自家製マヨネーズも控える。 次に、エビフライ頭付きでラード(これも末松と同じ)でからり。身はぷりぷりで自家製のマヨネーズでさらに楽しめる。...この香りは家じゃ絶対に無理なんだよなぁ、ラードの香りなんだろうか ...
...たっぷりの白菜、ネギ、タケノコ、ニンジン、キクラゲと種類豊富ですね 半チャーハンは、見た目のまんまのソース味にラードが効いた香ばしさがあり美味しいですねー 具材は玉子...
...焼豚のシンプルなチャーハン。 味付けも程よい塩加減です。 ラード使ってるのでしょうが、 ちょっとご飯がベタついていて...おじいちゃんの 味を受け継いでほしいです。 健康志向な人? ラードや塩分、化学調味料など 健康志向に合わせると...家のおかず用 注文したのは、トリカラ、餃子、芙蓉蟹 トリカラはラードでしょうか 家に持ち帰るとやや脂が固まっていました...
...カツ丼の方は。。。うん!普通に美味しい ラードで揚げてあるんだろうなぁ~って味です 玉子もいい感じでファファ...何か臭みを感じました。 揚げ油の臭みなのでしょうか、 ラード?牛脂?独特の味というか においというか…...カツと衣の間に熟成した牛脂を挟んでいるのか?ラードの風味なのか分かりません...
...ふたつの有名店の餃子を食べ比べる!って企画に選んだらしい。 ぱくっと噛むと、まず甘いバターのような香り、油はラードつこてんのかな? 牛、...
...天ぷらに近いかも!?この衣は、ソースとの相性も良く、使われている油が良いからか、胸焼けしたり、胃もたれもしません。揚げ油にラードをブレンドしている串カツ屋さんが多い中...
...あと、半熟たまご天も最高にうまかったで。 冷たい肉ぶっかけは唇テッカテカに 時間を置くと、脂が分離して白く固まります ラードで炒めてるのかな そんなに騒ぐほどの味でもないし...
...それに200円と安い価格ながら、ボリュームもあって満足でした。 コロッケは昔ながらのと言いますか、ラードの香りが強めですが、価格相応の味...
...塩、コショウ、うま味調味料のパレードや~笑炒め具合にばらつきも少なく、ラードの香りもふわりと。これもマストで! ぜひ、実食を! どさんこ...
...通常の半分かも? 焼き飯は? まさしく、下町の中華料理のやきめしであり、ラードが薫るんで、懐かしい味がするね♪ でも...モヤシ、ニンジン、豚バラ肉、海老が2尾、イカと種類豊富で具沢山でした 炒飯はラードで炒められたパラっとしたタイプで濃いめの味付けですね...
...仮にそうだとしたら、茹で過ぎなだけかな、、、謎 【スープ】 1杯ごとに中華鍋でラードで炒められるタイプでは無いようだ。たぶん。 ダシからくるコクに対して...【野菜】 水菜ともやしが少々。 札幌の定番であるラードで炒めた...
...いただきますと、煮干し醤油の旨味に加えてワイルドなオイル風味を感じます。 これは…ラード油ですな! 味噌ラーメンにラード油を使用するのはよくある話ですが、醤油ラーメンにラード油と言うのは意外とありそうで少ない...
...エクレア(バナナキャラメル) 1コ180円 原材料:砂糖、卵、乳製品、小麦粉、植物性油脂、全粉乳、カカオバター、ラード、バナナ、バター、...
...ベースはサッパリしていますがコクと甘みが増して、ラードを使った濃厚でしっかり味の北海道風味噌ラーメンとは違い...これ(゜Д゜)ウマーイベリコ豚バラのラードとのことだけど、この油分が更に味噌にコクをもたせて抜群やん...スープが冷めてきますと、油膜が凝固し始めますのでラード系が結構入っているものと...
...塚口 カツ丼 ラードで揚げたカツが美味い 田毎庵さん。 以前はサンサンタウンの地下一階にあった、昔からあるそば屋さん。 サンサンタウンの建て替え工事に伴って、場所を移転したようだ。 夕食をどこかで食べようと思って、あまり期待せずに(失礼!)お店に入った。 おそば屋さんなので、無難にカツ丼と蕎麦のセット@850円税別 を注文。 すぐに料理が到着して、カツ丼を頬張る。 ンマイ! カツが昔懐かしいラードで揚げられていて、良い香り。 お値段的にカツの豚肉は上質なものでは無いのですが、衣に付いたラードの香りでご飯が進...
...こちらのお店の串は、ほんと油こくないので、美味しく食べることができますよ。 揚げ油の内容を聞いたら、ラードに、ヘッド。。。ここまでは、普...
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