ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...出てきた能登牡蠣フライは大中取り揃えた6個。 中身はそれはそれはプリプリでジューシー。そしてそれを逃がさないフライのパン粉が、ラードで揚げているのかな？パリパリっと歯触り良く揚がっており...
...マルエー向かいの梟みたいな狸の緑の看板が目印である。なんといっとも名物は焼きめし。まず真っ黒に驚いた。ラードの色だそうだが、まさに富山ブラックならぬ金沢ブラックチャーハン。味は思ったよりこってりではなく、パラッとしている。スープには海苔が浮いている。なぜ？洋食屋で海苔？という疑問は最後まで解消されない。 ハヤシライスはソースよりタマネギがはばをきかすまさにタマネギライス。タマネギの甘味とこれまたラードが効いた味...
...お肉の旨味もしっかりゼラチン質に溶け出していて美味しい ■前菜盛り合わせ2 茹でて酢漬けにしたソーセージと鰯のマリネ ■豚のラードをじーっくり火を通して揚げたものを冷やしたペーストを塗ったトースト(これは...
...サクサクの揚げたてヒレカツ！ カツを一口食べた時の、衣からのラードの香りが大好きです。 ミニカレーでもチャンピオンです。...向こうではCMもしてるそうで。 Lジャンはいつものチャンカレの味。 ラードで揚げたザクザクのカツがやっぱり美味しいですね！...
...口の中に固まったような油味。。。 油の固まりを口に入れたら。。こんな感じと想像してしまいました。 ちょっと質の悪いラードで炒めたのかなぁ～？ 何か残念です...
...香りよく、また風味が素晴らしい。いわゆる、コッテリ系、ラードたっぷり系がお好きな方には物足りなく感じるかもしれないが...餃子は、化学調味料、保存料、添加物だけではなく、ラードや背脂、ニンニクも使っていないそう。あっさり食べられる。 旨い...餃子も食べてみた。 にんにく不使用で無添加の餃子は、ラードや背脂すらも使っていないニラ風味の強い餃子...
...（笑） なので、秀逸なのはのはやはりチャーハンと天津飯でしょう！ チャーハン食べ終わった後にはお皿に薄っすらとラードが溜まる程結構な量のラードで強火で炒められています...
...食べ終わるまでライスにカレーが染み込まない強力な濃厚さとコクがてきさすさんのカレーの拘りの１つ！ ラード不使用で、デーツと香辛料３２種類...
...少ししてご飯に味噌汁、お待ちかねのクリームコロッケが到着。 コロッケは思っていたより小ぶりでした。 熱々をいただくと、揚げラードの香りがする衣がサクサクで...
...見た目はシンプル。 低温調理のチャーシューが乗ってるわけではなく 普通の中華そばです。 ストレート麺にラード脂のような膜が 張り付いてて旨いね...
...スープの見た目は《富山ブラック》です！！ スープの表面に薄いラードの膜が張っていて《旭川ラーメン》のようにも感じました。...予想に反して目の前に現れたのは表面に熱々を保つように薄くラードが張られた まっ黒な...スープの表面には、前回の醤油ラーメンと同様で、ラードの薄い膜が張ってました...
...頂いたのは、金澤味噌ラーメンと北陸チャーハン。 金澤味噌ラーメンは、極太麺にラードがタップリの味噌スープ。 麺は太麺で、ちょっぴり固め。少々をゴワゴワ感が。 スープはラードがタップリで、最期までスープが熱々なので、注意が必要です@ また、出汁の風味より、ラードが全面に．．．．．． 北陸チャーハンは...
...UFOラーメンの禁断症状が！ いつものネギトロ手巻きを添えて。 休日朝の東インターのシェフのオバちゃん 野菜炒めるラード多めで、うまいん...
...丁度良い量。 これに対してチャーハンは外連味たっぷり。 チャーシューとラードの香りが効いており、すごく香ばしい。 黒っぽい色からすると味が濃そうだが...嫌な濃さではない。半分飲んで来ました。 純粋な豚骨のスープらしくラードなど入ってないから 嫌味...
...しているほうがよかったです．厚みもまちまちなので，端っこのほうは揚がりすぎています．ラードの香りもよくやわらかく味は良い．...ご飯も大中小の中から選べますのでお腹いっぱいになります。 カツはラードでしっかりと柔らかく揚げられてます...
...豚骨感がまろやかですね。ただ･･･深みがなく画一的･･･ＣＫでしょうかね･･･ 醤油感は強め。ただシャープさはなし。 鶏油はラードでしょうか...
...元気^_^ 行きたかったラーメン屋さん！！ 湯気が出ないが、アツアツのスープ^_^ 美味しい^_^ 熱すぎるくらい！！ ラードが表面を覆っているからだね！ 麺はちぢれで美味しいですね♪ 想像より美味しかった〜 ご馳走さま〜 元気なお店！！レベル高いお味...
...(この時点で我々の期待値があがりすぎてました…) ようやく中に入ると、ラードの油くさい匂いが立ち込めており、かなり年季のはいった店内、創...
...レンゲでいただくと確かに臭みがない。やや塩辛く、化学調味料の味を感じます。インスタントスープ（または缶詰スープ）にラードと化学調味料を加えると...
...さてチャーハンから到着。 一口頂いたらわかりますがパラパラ中のパラパラ。 油を最小限にとどめないとこの食感は生まれず ラードとかですとどうしてもパラパラ感は損なわれる （量にもよるけど） 味は実にシンプルで品が良く...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト