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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スナップえんどうと生アーモンド豆腐 北海道のイクラを麹オイルでマリネ 空豆、スナップえんどうを熾火の上でグリルしたあと、ラードの油で味付け...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
20001人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...小松菜とバジルのソース・ ■柿のソルベとマスカルポーネ、キャラメルのジャラード 玄米と胡麻のテュイル添え ■アーモンドのセミフレッド 林檎のソルベとゼリー・...見た目にも美しく、味も同様です。 柿のソルベとマスカルポーネ、キャラメルのジャラード 玄米と胡麻のテュイル添え ・・・・濃厚な組み合わせですが...
...Chocolate Mousse チョコレートムース Coffee or Tea コーヒーまたは紅茶&ジャラード3種 デザートはカフェに移っていただきます...
...また無性に食べたくなるのは食べログも3.6近くあるのも納得かも。 まったり脂がまとわりつくのがいい。美味しいラードを使っているのかな? お店は狭いし年期は入ってるけどまた食べたいなあ...
...玉ねぎの甘さ、ドビーソースの仄かな苦味と酸味、ラードの奥行きが一体となって旨い〃)´艸`)オイシー♪...いただきます♡ オムライスの大はなんと1200gあるそう!! ラードとバターと牛肉で仕上げた本格的な洋食オムライスです!!...味のインパクトは隠し味にラードが入っているそうだ...
...コシは普通。 メンマはこれまた普通。 さて、このラーメンの特徴は、 一部のサッポロラーメン(「すみれ」や「純連」)のようなラードっぽい脂がフタをしている感じなんです! だから最後までスープがめっちゃ熱い☆ なので思わず...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
27578人
...378円 •ラズベリー&クリームチーズ 378円 カカオマーケットさんのカンノーロ、一番のポイントは生地で、 通常はラードで揚げるんですが...
...テールの出汁、フカヒレ、ひなな 2017年12月 ■「揚物」ラードで揚げた海老芋とフィンランド産キャビア乗せ、中にはコッペの身...テールの出汁、 フカヒレ、日野菜乗せ ・「揚物」・・・ラードで揚げた海老芋と フィンランド産キャビア乗せ、...干し鮑の出汁、フカヒレ餡掛け 柚子の風味と苦味 ・「揚物」ラードで揚げた海老芋とフィンランド産 キャビア乗せ...
...少し北側にある有名店さんより亀八さんの方が好きです。 もつは、たっぷりと脂身のついたもつ。 ラードのような固形脂のような触感が全然なく、...
...のコロッケ」・「和牛のミンチカツ」とも,5口大くらいのイビツな小判形です.コロモは細かく,濃いキツネ色で,サク・ザク食感でした.ラード(?)の風味が広がります....
...この日は先立つものがなく。 注文してから揚げてくれます。 揚げるときにただよう、いい匂いと音。 定番の小判型。サイズは並。 ラードのよい香りのするコロッケをかじると...
...期待せず一口食べるとえ、旨っ…!何個でも食べれそうな味です。 パンにたっぷり塗られたマーガリンとラード?が美味しさを引き上げているのでしょうか...
...油と湯気が酔っ払いの心を擽ります(笑) いただきます。 レンゲをスープに沈めると、適度な泥度が確認できます。上澄み?のラード部分をいただきます...
...自家製濃厚ルウを使った絶品カレーうどん 麺はいたって普通だが、ラードや小麦粉をブレンドした濃厚ルウが美味しい。出汁も効いている。カレー粉をラードや小麦粉とともに炒めてから自家製ルーを作るそう...出汁は、カツオと昆布。 そこに、インディアンカレー+ラードを1日練り上げ...
...◆持ち帰り生ぎょうざ 20個✖︎2 計40個 2180円 生餃子ですが香りが良いです 焼き方の説明書が入っていて助かります ラードで焼きます いい香り...
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
14221人
...京都のパン百名店のお店でラウゲンブレッツェル! ドイツらしい?ラード入り生地に岩塩がグー(^^) 京都のパン百名店のお店に初訪問!...お目当てはもちろん プレッッエル❣️250円 ラード入りの生地を ラウゲン液に浸し高熱で焼成 カリカリだけどとまらない〜 表面の岩塩が美味しい ラード入りとは知らんかった〜 酵母を使わず...
...◎油そばとは? 汁無しのラーメンを醤油とラードで味付けして、ラー油や酢で味を変化させて食べる食べ物で東京の【珍々亭】が発祥地だとか。 今回は、初めての油そばだったので、 ・元祖油そば ・白ごはんセット(ライス小・とり天2ケ) を注文しました。 ●料理(☆4.0) ・元祖油そば 中太平打ち麺に、特製の醤油と溶かしたラードがかかってあって、まぜそばの様に 底から混ぜ合わせて食べます。 具は、ねぎ・細切れチャーシュー・メンマ・のりです。 醤油の味も尖った味でなく、ラードのおかげで丸くまとまって...
...この日のメニュー。 この日はお酒は飲まず、中国茶でおるメイクイ茶(薔薇茶)で戴きました。 ☆小さな一皿 加賀蓮根とラード、卵白で繋いだおやきのような蓮根もちの上に甘味ある剣先イカのタルタルとキャビアのアクセントで戴くスタートの一品。 蓮根もちはもっちりと仄かにラードの香りがし濃くを感じます...
...カルネの中身はボンレスハム・玉ねぎが入っているのみです。食べてみてチーズが入っていると思っていたら、マーガリンとラードで、とても滑らかで...
...玉子50円も美味しい!! ラード、ニンニク、がサイコー(^-^) 記入例: 1ケ入 肩肉 キャベツ 玉子 ラード ニンニク などと記入し、オバちゃんに渡す。...ちくわなどが入っているのですが こちらの口コミでは、ラードとニンニクがお勧めだとか・・・ なので今回は...
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