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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3分してチャーハンが運ばれてきました。 長浜ラーメンのトッピングはシンプルながら、味・量とも満足いくレベル。 チャーハンはラードでしょうか?少し油が多目に感じました...
...こういうひき肉にもやしが入っている味噌としてはコクがやや足りないかな。ラードを入れたりすれば美味しくなるのか…など、勝手に改善方法を模索...
...すぐに着丼。スープの醤油色が濃い。表面には透明な油膜がかなり厚く張っている。香味油というわけではなさそうだ。カメリアラードか?アツアツのままにしておく意図と...
...ガシガシと混ぜ、 頂く!! うん、ラードが、豚肉のアブラが溶け、タレと混然一体に。 ・・・・・・・!!!! 旨い!! 熱々ご飯に、脂身が、ラードが旨い!! これは、熱々のうちにかっこむ丼メシだ! 冷めたら食えない!!!! 旨い! ラードご飯!...
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