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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...冷やし中華ではなく、 冷たいラーメン である。 一般的にはラーメンというのは、動物系のスープを使うため、どうしても冷えるとラードがかたまってしまい...
...店主が手際よく調理されています。 熱した中華鍋にラード。 野菜と挽肉を強火で一気に炒められます。 そこにスープを投入...みそらーめん大盛 半ライスを注文 ラード炒めた野菜がシャキシャキで 味噌の香ばしさとマッチされて...1,150円 ライス 150円 野菜をラードで炒めて味噌と絡めている ので旨さを感じる...
...多めに油が浮く肉煮干。 カイワレ、ナルト、海苔が色どりを添えています。 ふんわり優しく広がる煮干は醤油の旨味とマッチします。 ラードも多めに浮いていて...
...昔ながらの中華そば(思い出補正)ではなく、あっさりと飽きの来ないようチューンされた感じ。 鶏ガラベースで醤油の飴色、ちょっとラードっぽさ...
...ワカメ、メンマがありますのでお好みで入れて。 醤油ベースのスープを器に注いで出来上がり。 シンプルな醤油ラーメン。 醤油とラードの口当たり...
...ご飯セット×1 ノンアルビール 単品で1,200円 ご飯味噌汁セットはプラス350円です。 [ジンギスカン] ラードを頂点に乗せて、 野...
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