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※2015年12月14日時点での点数分布です。
京都激ウマハンバーガー2位受賞!京丹波平井牛100%使用した肉感たっぷりなバーガーです。
3232人
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...のもので、ふっくらしてほんのり甘い。 素材が良いので、満足できました☆ フレンチフライ+ドリンクセット 500円 ポテトはラード入りの揚げ油で...
...鶏ガラスープで頂く、とても食べやすいヌードル。 ■ラード・ナー・タレー 太麺と海鮮のあんかけ。...■プラー・パッ・クンチャイ カラッと揚げた魚とセロリの炒めものです。 ■プラー・ラード・プリック カラッと揚げた魚に甘酸っぱい味のソースをかけたものです...
...こちらも注文してみました。 『雁飯店』の餃子は1mmほどの幾分厚めの皮に国産の新鮮な豚肉と白菜、オランダ産高級ラードなどを絶妙に配合された具を包んだものです...
...■ミラノサラミ ■グアンチャーレ 豚のホホ肉の生ハム ■プロシュート みんな大好きモモ肉の生ハム ■マストゥニコーラ ラード、塩気の強い...
...脂きつかった感じです。 が、このくらいラードの利いたチャーハンを福岡で食べた記憶があります 確かそれには生姜が利いてたなー。...ごま油は個人的には要らないように思いました。ラードとか背脂で良いかも? 麺 加水は中程度で細く...
...なぜこんな作りになったのか考えた結果が、やはり塩ラーメンのクリアな味を生かすためではないか?という結論です。 (ラードたっぷり化調で濃い味のチャーハンは...
...チャーハン【280円】は小さ目の米粒で固めに炊き上げられています パラパラで比較的ラードと醤油の味わいを感じるチャーハン 美味しいですが個人的にはもう少し水分がある方が好きですかね いずれにせよ...
...味噌を炒めるいい匂いが店内にあふれています。 ピリ辛味噌らーめんほどラードが使ってない分、冷めないようにスープが熱くなっていました。...スープの上に浮くオイルも鶏脂ではなくラードを使用していて札幌味噌ラーメンの味わいに近づいてます...
...青ネギ。 セットの半チャーハンは、半と言うより普通サイズ。 カンカンカン♪と中華鍋を振る音がしていましたが、ラードの香ばしさが全体に回っていて美味しい(^○^)特に大きくカットされたタマネギのシャキシャキ食感が◎...
...そのままでも ピリ辛な餃子で美味しかったです( ^ω^ ) ラーメンはザ中華屋さんのラーメン( ^ω^ ) ラード入りで自家製チャーシューもまいう〜 ご馳走さまでした〜〜 RSって何やろか❓謎 餃子天国 RS芥川店 072-682-5689...
...噛みしめる度によみがえる当時の記憶… もっちりとした関西特有の太麺に絡むソースは濃厚で 高温で熱を通した麺も香ばしくラードが香る味も堪らなくスキ♪ 焼き飯はパラパラなんて言えないけれどそれが春陽スタイル...
...少し待って写真の一杯が配膳されました。配膳された瞬間からラードとニンニクの混ざった食欲を刺激する香りが漂ってきます...炒飯(中)580円。+ ハーフラーメン300円。 炒飯は昭和のうまい炒飯。ラードまみれで塩分の強い今風の炒飯ではない...
...鶏ガラに豚骨、煮干にサバ節あたりを使ってとったと思われるスープは、いい出汁出していたし♪ 背脂はまったくしつこくないし! ラードと思われる香味油がスープにコクを与えていてよかったし! ただ...
...仕事中のランチで利用。たまたま入ったお店ですがチャーハン旨し。チャーハンだけなら3.8つけます。パラパラ感と玉子とラードのバランスが絶妙でした...
...柔らかく旨味が凄い!!! 上ヒレだけあって脂も少し感じます! また油味感(ラード)もあり ヒレでも個人的には満足しました! ・厚切りロースとんかつ →ザ・とんかつ...肉は塊から切り分けられ、スジ切り、つなぎをくぐらせてのパン粉付け、揚げ脂はラードでしょうか?揚げ上がりがさっぱりとしています...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
22981人
...程を見ていると(若いスタッフと中村さんで・・)最初に中華鍋に油(ラード?)を多めに入れてある程度熱してから味噌ダレ(黒っぽい赤茶色)を...まじ旨すぎるっ!さらにスープ表面には味噌ラーメン特有のラードもなく、細かく刻まれた豚バラチャーシューの脂身が...旨すぎるっ!スープ表面には味噌ラーメン特有のラードもなく...
...チャーシューメンをいただきました。 ⚫︎スープ 脂濃いめの醤油。 ラードっぽい。 食べた後に脂っぽさが舌に残る感じの油っぽさ。 だが、それがいい。 ⚫︎麺...この段階で、トンコツ嫌いの方はダメかもしれない。ご丁寧に、たっぷりとラードまで浮かんでおり...
...それとお酢+塩胡椒+辣油 王将の色のついてないお酢はさっぱりしていて餃子には合います そして半チャーハン ちょっとラードが効きすぎかなぁ 若い人向きですね メインのにらレバー...
...ちょっと変わった風味であることは確か。 ベーコンは脂の口溶け感が 好きじゃない...(>_<) なんか、ラードっぽくて... もちろんウ...
...暑さで喉も乾いていたので、少々早い目の生中と、酢豚、餃子を頂きました。 昔の餃子と比べると多少小ぶりになっていますが、ラードも控えめでおいしく食べやすかったです...
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