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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...気分はみそ。 週末の10時半頃行きましたが、満席。 みそスープは、コクがあって激ウマ! 麺の量結構多いです! ラード、麺、ワカメ、ネギ、...
...●そして実食 醤油ベースに丸鶏と鰹節を合わせたスープは、鰹節の味が強く、人によっては節系に感じるかもしれない。丸鶏の脂なのか、ラードなのかは分からなかったが...
...ラーメンのメニューはこちら では、あっさり醤油ラーメンにしてみます。 スープを飲むと、アツアツのラードっぽいところが口の中に入ります。 ...
...ちょっとパスですね 残るはチャーハンくらいしかありません 写真では黒っぽい色だなとしかわからなかったのですが、ラードたっぷりの高カロリーチャーハンでした(涙) 思い切って...
...後からジワジワと唐辛子が効いてくる 薄いラードの膜の中から麺を引きずり出し 一気に啜り上げる 茹で加減も悪く無いが 口内炎という病に犯された赤提灯の身体が悲鳴をあげる だが時間を掛けると 唐辛子の辛味が増してくるので短期決戦が望ましい タップリ乗ったニラやもやしもゴッソリ箸で掴み口の中に詰め込む 美味いが痛い 痛いが美味い ジワリジワリと唐辛子のボディーブローで頭の毛穴から汗が噴き出してくるのが分かる ニラともやしの食感は満腹中枢を刺激する ラードの膜でスープは熱々 辛味もどんどん増してくる...
...一見オーソドックスな醤油ラーメン。 スープを飲むと、若干の背油、表面のラードが効いていて、見た目より濃厚。 味がとてもしっかりしている。 麺は細麺で固さは普通...中華そばです。 豚骨、野菜、昆布をコトコト煮込んだような懐かしい感じのスープには ラードが浮いています...
...ごちそう様でした。 お肉がねぇー 夜と焼き肉が気になって行ってみたのだが お肉の質は良くても、上に白いラードみたいなのが べっとり塗りたくっていて、お肉の味が分かりにくいのと 口のなかが脂だらけだ。「焼き肉を焼く」鉄板が 焦げるのが嫌なせいなのかと思うが。 鉄板にもラードを塗りながら、と焼き肉事態にも ラードがついている白いやつ 何だか焼き肉を焼いているのではなくて...
...醤油ベースの味を付け、ラードを大量に投入したようなスープに、細い割にコシのあるちょっと変わった麺が入っていて、それにチャーシュー、メンマ、ネギ等のシンプルトッピングですが、メンマは水煮ではなく塩漬けを戻して味を付けたもので、何だか丁寧にこだわって作っているような感じがしました。 表面のラードがどんぶりに蓋をするようで、スープはいつまでも熱いままですが、そのくせこの細麺はのびてくるような感じはせず、この魚の味のする出汁がラードとともによく麺に絡み...
...ミックス?定食を頼んだんですけど 最初は量が多いかな〜食べれないかも って思ってたのに いざ食べて見ると、 凄く軽くてラードで揚げてる味がしました! 衣もサクサク...
...平ざるで濾しながらどんぶりへ。 見た感じでは白濁までは無く、割りとさらっとして見える。 後、調味料かラードの様なものを小さな寸胴から柄杓で少量掬ってどんぶりへ...
...普通の麺なら辿り着いたら伸びていそうだが ゴワゴワ太麺なるほど 伸びてなどいないのだ スープはコテコテで ラードの塊が入ってる(^0^;) なかなか手強いから 自分はつけ麺に路線変更 次の日もたれたい人 どうぞ 初♪☆二郎系っぽいラーメン...
...白米か10穀米か問われ白米を選択 ごはん・みそ汁・キャベツおかわり無料 とんかつ到着 ロース80gヒレ40g 荒めの生パン粉がラードにてしっかり揚げられてる お肉は北米でしょう ごはんは地域に合わせ柔らかめ さあ 次に行こう ご飯...
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