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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...炭火焼でいい感じに脂が落ちてなかなかおいしい ハンバーグだが、肉の味がする 逆に肉汁がジュワ―みたいな ラード30%入りのハンバーグが好きな人には向かないやつだ 250gのハンバーグだが...
...清涼感を伴い軽く鼻を抜けていくイメージ。 塩分はそれなりにありますが、前面に出てくる清涼感とそこそこあるラードにより緩和。 麺は中細、軽...
...こりゃ」と喜んでいたのですが、麺を食べつつ、チャーシューを齧りつつ、スープを飲み進めていくと、味噌とゴマと脂(ラード?)とベースのとんこつなどの獣系などがズシンと胃袋に応えてきたのです...
...トッピングに無駄に火が入らないようにとか、そういったこだわりがあるんだろう スープは鶏出汁の旨味がガツンとくる本格派 ラードたっぷりでいつまでも熱々 麺の茹で加減もちょうどいい 冷やニボ...
...150也 ドライカレーは注文が入ってから玉ねぎを炒め始めます。ラードで軽く炒めたら、ライスと粉末カレースパイスを投入。 トンカツも同時に揚げ始めます。 ドライカレーの上に熱々トンカツがのったら、じっくり煮込まれた自慢のカレーをどっぷり掛けて出来上がり。 ライスもルーもカレーですから、とにかくカレーが濃いです。 ドライカレーに入った玉ねぎの歯触りが、いいアクセント。 サクリと揚がったカツは、味も香りも申し分無し。 じわりとくる辛さも、まったりとしたラードの風味も私好み...
...とても美味しかったです。 主人はパラパラが好みなのでちょっと不満げ。 ・醤油ラーメン(ハーフ) とても不思議な味です。 ラードでも胡麻油でも無い...
...餃子は綺麗な形に揃っています。 皮は少し厚め。 多めの脂で(ラード?)焼いた感じですが、揚げ焼きという程でもなく、カリサクで良い食感です。...家族も人によりあっちが良いとかこっちが良いとかうんちく言いながら食べています。ラードですかね...
...ラーメンはスープの熱さで肉を柔らかくして、脂身はトロに変わります。チャーハンはこの脂身が適度に溶けてラードとなり最強の調味料となるのです...
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