新宿のラードに関するお店

...■ツヤツヤして美味しそうでしょう？もちろん美味しかったですよ！　■絶妙な餡の濃さ。ラードが香ります。　■回鍋肉定食 ￥770-　■ランチメニュー　■黒酢の酢豚　■棒棒鶏...7.8分で提供されたあんかけ焼きそばは、香ばしいラードの香りと絶妙な餡の濃さ...

...出てきた蒸籠は立派ですね。小籠包のほうもなかなかのもので、１個のサイズもよく、中はスープが入ってタプタプしています。ラードでコクを出したようなスープではなく...

...インドネシアのビンタンビールだ。 インドネシアはジャカルタだけ行ったことがあり、ムスリムの国なので豚肉がご法度で、ラードも使えないので、...

...いい感じです お肉には『名札』がついており、お店の方が 『これは○○豚のロースです…』 と説明の後、ハサミでチョキチョキ、 ラードをヌリヌリの後 ヒトツヒトツ丁寧に焼いて下さいます 作業がおわると...

...■揚げ油は、厳選したオランダ産の高級ラードを使用。食材のおいしさを引き立てます。　■2011/09...こちらの串かつはラード100%で揚げられますのでこってり美味しくいただけますね。...ドしたこだわりの衣」「独自開発のパン粉」「厳選したオランダ産高級ラードの揚げ油」を組み合わせることで...

...つけ麺が今は人気なんだな〜　■うひゃー！ 懐かしい古武士らーめんズームアップ！ ラード多め…アツアツ♡　■餃子 ズームアップ！ うーむ…可もなく不可もなく...食べてみると、鰹だしベースのつけだれ。鰹だしとラードとしょうゆ...

...定番のムール貝の白ワイン蒸しは、この時期だからか蛤とのミックス。 ラードでカラっと揚げたポテトも相変わらず美味しいです。...料理はどれもおつまみっぽいものですが、ラードで挙げたフリットはビールにとてもよく合います...

...さてさて、このかつ重 赤だし、漬け物、器を見ると、一見高級店のような感じがするね お味の方は カツはラードで揚げてあって、味はいいのだが...

...アフターダークの繁華街も肌に合わない。 一時はホストもやったし他にもいろいろやった。だのに香水と消毒液と、古びた中華料理屋のラードの混じった臭いがどうしても好きになれなかった...

...炭火の上に年期の入った油がよく馴染んだジンギスカン鍋が置かれます。 このジンギスカン鍋にラードを置いて、鍋の周囲にもやしをたっぷりのせて...

...とドキドキするぐらい美味しいです。 特選ラム、ぜんぜん臭みがなくて美味でした。そして柔らかいです。最初に鍋に塗るラードの薫りが移るのも良いのかなーと思います...

...艶っぽいピンク色残る赤身肉。サクッと軽やかな衣が崩れる音と共にラードの香り、豚肉の甘い香りが鼻腔内に広がる。 味は濃く弾力に富み...衣はやや粗目でサクっとしていてる。 食感はまぁまぁ。 ラード特有の甘さはあるが、もう少し口どけ感があると嬉しいかな。...口の中を旨味がとろけるように通過していきます。また、衣もラードの甘味を感じさせつつも...

...大山地鶏の半身を丸一日自家製にんにく塩ダレに漬け込み高温のラードで素揚げにした豪快な旨味凝縮唐揚げ。 もも、むね、手羽...とさかさん一押しみたいです♪ にんにくダレに１日漬けラードで揚げるのが調理方法みたいですが...大山地鶏の半身を自家製ニンニク塩だれに1日漬け込み、ラードで揚げたもの 見た目からして素晴らしい＾＾ フォトジェ肉ですね...

...ハンバーグはとても美味しかったのですが、焼き肉は口にあいませんでした。 理由としては、筋が多くて、油がすごかったからです。 ラード？と思うほどの脂肪のかたまりしかなくて、赤い部分が一切ないようなお肉も入っていたり、筋がすごくて噛み切れなかったり、海鮮類はお刺身でも食べれると言われましたが、生臭くて、とてもじゃないけど、半生で食べる気にはなれませんでした。 一緒に行ったツレは、脂身が大好きで、いつもラードの固まりのようなお肉も喜んで食べるのですが...

...W餃子定食680円を注文しました！！！ ランチの割には注文してから焼き始める関係で着丼までに15分強掛かりました… ラードでキチンと焦げ目も付けて焼いてあるようで...

...フレンチフライがまたおいしい。じゃがいもの水分が油に吸い出されザクザク壊れる。ラード混じりの油の香りが甘くて濃厚。ばっちりきいた塩の加減...

...初めての方は店員さんに焼いてもらうのがいいでしょう。 （といってもそんなに通でもないですが・・・ｗ） 表面をラードで軽く焼いただけのロース...

...料理はコースを勧められましたがアラカルトで注文しました。 マントヴァーノ・サラミ・・・塩気が強めのサラミ。ラードのねっとり感も特徴で赤ワインにちょうどいいおつまみです...

...296円 北海道産らしい ふんわりめ バジルが弱め マストニコラ 1,296円 ラードを塗ってバジリコ散らしただけの世界最古のピザらしい...その中でも今回チョイスしたメニューは ☆世界最古のピッツァ マストゥニコーラ (ラード・すりおろしたペコリーノチーズ・バジルをのせ素焼きにしたシンプルなピッツァ)...

...ご馳走さまでした♪ 肉質の良いチェーン店 ランチのロースかつ定食880円を頼みました。 かつの衣はやや固めに揚げられており、ラードの香りがほんのりしますが...