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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...…ボリュームは満点だけど担々麺というよりは変形台湾ラーメンのビジュアル。チャーハンはラードの雰囲気満点でした。食べても感想は一緒でした。担々麺はイマイチでした。がチャーハンは中々どうして、味わいよしのラード感ありで好みでした...
...この玉ねぎが後程うまくなるわけです。 綺麗な肩ロースが運ばれてきたので、 ジンギスカン鍋にオン。ラードもあるので鍋に塗りたくるの忘れずに...
...<何気にラード系のコクが豊かですっきりとした味わい> とくに今回は、ラード系の豚コクのボディー感が実に豊かに感じられました。表面にコーティングのような透明の蓋のようなラードの層が広がります...
熟練のシェフが手掛ける至極のコース◆地上60mから望む大都会のパノラマビューで優雅な時間を
10151人
貯まる・使える
...・Specialise フォアグラのポワレ玉葱のアイスを添えて ・Viandes 但馬牛のロティ ヴィガラードソース ・Dessert ガトーショコラ オレンジソース フォアグラがスペシャリテらしいのですが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
旬の食材をふんだんに使用したお料理をゆっくりお楽しみください。
43861人
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...(サルシッチャと玉葱、黒オリーブのラザニアをオーダー) まずは、前菜です。 ピスタチオの入ったモルタデッラ(ハム)。ラードもシャキシャキで美味しい! プロセッコ飲みたくなります...
...のりに脂を浸して、ご飯に巻いて食べるのが大好きだから一番重視してるのが、ラードの質なんです。 ここん家は、大合格! 見事に、のりと脂がランデブー。...どちらかというと、家系ラーメンにしては、白っぽく見えるスープ。ラードの層とコラーゲンがたっぷりに見えるスープの表面…見た目からは...
...\100にて。 お味は、若干コッテリ系タンメンと感じました。 ラード臭が強く、またうっすらごま油の香りも漂うものです。 麺は自家製という中細麺。...看板メニューはタンメン。 野菜いっぱいでヘルシー、とか書いてあるが、実際はラードを使って...
...700円、味噌汁でしたが・・・ 今回は、サービスランチ、ハムカツカレーライス 味噌汁付、700円。 大きなハムカツ。ラードの良い香り。た...
...カシカレーを頼む。 コモロオオトカゲ並みの衣厚々なカシ。 サクッと唇に刺さる。 痛む胃を更に刺激スル。 ラード・ミー に溺れる。 胃もた...
...味は安定感抜群。 【再訪:2017/3/30】 作り手の問題なのか、初訪問時に美味しいと感じたラードたっぷりな炒飯というより、 パラっと...
...身もしっかり厚いので4切れで十分な数です。 ラードを使わない植物性脂で揚げる優しいお味です。唇が脂でヌメヌメすることはなく、さっぱりとし...
...その間10分ほど。 初めての、熟成醤油漬けワンタン麺+魯肉飯946円 背油とラードで表面は油の層ができている。 味のパンチの効いたワンタン麺がいいならオススメ。...・鉄鍋海老雲呑 きょうはどうしてもわんたん喰いたいんだっ 着丼、いただきます ラード層の厚み...
...町中華でよくあるラードと化調が際立つタイプではなく、塩気の効いた“旨塩チャーハン”とでも申しましょうか...バリカタの面も丁度良い感じ。チャーハンも遅れて登場!!味はラードで炒められた王道系で具材が多い感じです...
...澄んだスープの表面を大量のラードが覆うため、透明感すら感じる...やって来たラーメンを見ると 凄いラード層。さっそく飲んでみると 下のスープは醤油で喜多方や佐野とは違った、 節の効かせ方です。 ラードの脂っこさは僅かながら感じ スープ自体の塩味を抑えきれず...
...以前は屋号が違ったがメニューが同じなので経営母体同じくか。 スープはあっさり豚骨醤油。 油分少なめで昔はニンニクラードが聞いてたのになんかパンチ足りなく感じた...
...ソーダ水と氷は無料。 しかもウイルキンソン。 揚げ物はラード香る形なので好きな方にはたまらない。 若手サラリーマン、食いしん坊さんおすすめ。...フライドポテトは味付けが3種から選べ大盛無料。 ラードの香りをツマミにビールをごいごい空けていく...
...やはり赤字のないものは東京Xではないようです。 ただとんかつには全て東京Xでできたラードを使っているとのこと。また...多くのかたがこの衣の剥がれは指摘されていますね。 揚げ油には「トウキョウX」のラードも使われているとのことで...
...麺は中太麺でツルツルと喉越しが良いね。 あとコシもシッカリしていてそのまま食べても美味しい麺。 つけダレは醤油ベースにラードがたっぷりって感じ...
...海の幸かき揚げはイカ、海老、小柱がサクサクと揚げられ中々美味い。ハムカツとメンチもラードで揚げられたのかジューシーな揚げ上がり。立ち食い...
...色が白い( •᷄⌓•᷅ )あぁ~ 炒めが甘そう。。。 まずは食べてみます。 ( ´△`)アァ-なるほど、このタイプねぇ~ ラード、ふわふ...
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