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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...黄身が半熟のゆで卵を食べた後で、脇に控えていた赤いラー油で覆われたひき肉をスープに溶かしていただいてみたところ...スープが熱々も良い。 ニンニクが効く餃子を、酢胡椒・胡椒多めでラー油数滴が絶妙。 店員さんが元気で良い! 赤味噌屋ラーメン...濃ゆいラーメンだわ! 赤みそやラーメンにはラー油入のひき肉が入ってて溶けだすとピリリと辛くなりいい仕事してる...
...丁度いい そば 今回は山菜そば¥500頂きました。 自分的にはラー油1滴と七味パラパラ この1滴のラー油がスープの味を引き立たせるので そばを食べるときは必ずラー油投入します...
...・からしみそラーメン 具材はキャベツ、もやし、人参、韮、豚バラ肉。 そして辣油を絡めた白髪葱が盛られています。 やさしい味わいの味噌スープ。 豚鶏ベースに香味野菜。 味噌はブレンドされてると思われますが、複雑な味ではないので分かりやすいです。 多加水中太縮れ麺。 熟成することでグルテンが形成されたツルツルの食感の麺です。 辛味は辣油とコチュジャンですかね。 昼・夜営業。 大食漢の方にはとんかつとラーメンか...好みの味。 なんども通ってます。 バランスいいねー 卓上のラー油は胡麻油が強いから 後半味変に使うべし...
...ここはちょっと濃い目の味付けだが、嫌味はなく、自家製の辣油を垂らすとまたコクが出ます。 チャーハンを頼んでる客が目に付いたが、チャーハン...
...それがいいのかもしれません! ご馳走様でした。 久しぶり来てみた。ラー油 酢 醤油が変わった。ちょっと使いづらい。けど幸楽苑のラー油は何故か辛くないんでしょうか?今回はネギみそラーメンにラー油一瓶かけさせてもらって食べました...
...オーダーから5分くらいで着丼。 好みは、固め普通普通で。初めてなのでね。 ここは事前にセルフでライスを盛れるスタイル。 辣油と胡麻と大蒜でなんちゃってガーリックライス...
...山椒のピリリとした刺激が好い。お好みで自家製辣油と酢を。 ランチメニューの「中華風そば粥セット」は、地元産のそばの実を使った中華粥...味自体は美味しいと思います。(辛さはテーブルのラー油で調整しました...
...たまりませんねぇ パリパリ!カリカリ! 中はジューシーですねぇ 醤油に酢、辣油ですか? 酢に胡椒でしょうかねぇ どちらも美味しいですよね。...半分の10個は600円です。 餃子につけるタレも、醤油・ラー油・酢などを混ぜた特製タレになっています...
...チャーシューは燻し香が強くて肉感もありウマイです。後半の味変は胡椒と辣油が活躍。最後は酢で美味しく完飲完食。ごちそさんでした! ワンタン麺 ¥800...途中からネギからしを混ぜるとピリ辛ネギラーメンに味変。ネギ、唐辛子、辣油などで和えただけですが...
...味もスッキリしませんね。 それにタップリ振りかけられた辣油が災いしてスープの味が解りません。 卓上にも辣油は置かれているので...味噌ラーメンはデフォでたっぷりの大蒜と辣油の入った辛味噌タイプ...
...一口スープを飲んでみると、オイスターソースの味がする。通常のサンラータンとは違った味わい。相方は、大量の辣油とお酢を投入して味変していた...
...リフト(^-^)/ ■貝割れと一緒に。リフト(^-^)/ ■辣油。 ■辣油と一緒に。リフト(^-^)/ ■調味料類。 ■胡椒。...700円は高く感じます。 ラー油が良く合います...
...実食してみるとツルツルとした食感が好いですね 白河らーめんとは違ったらーめんですね(o^―^o)ニコ お好みで酢を濃くしたり、ラー油をかけても好い感じです ちなみに今回はノーマルで完食しました( ´艸`) これからむし暑さや猛暑が予測される季節なので...
...さて、グランディ担々麺だったかな? ご飯、食べるラー油とシュウマイ付きで1200円...シューマイ 冷凍ではないかも。意外と美味し。 食べるラー油 揚げたニンニクが入っている。ニンニク要らない...量は多めで食べごたえあり。 コレはコレでありか? 食べるラー油とご飯...
...やっぱり今日もサムゲタン風チキンスープ 平日火曜だからか、今日はサラダにトマト入ってないし、ラー油忘れられたー! でも身体温まったので午後も頑張れそー笑 美味しかったでーす...
...という程に擦り胡麻が入っています。 しかしタンメンと言う割に野菜は多くありません。 少々インパクトに欠けるので途中で辣油を加えて頂けば見事に味変...
...ネギラーメンゎ可もなく不可もなくネギがとてもいい感じ 辛みそラーメンゎサラッとしていて旨いが私ゎもう少し辛味を増したかったが辣油がテーブルに無く残念 全体的にゎ麺が少な目 羽鳥湖周辺でゎここしか無い… 羽鳥湖ゎ観光が無く湖全体が見れる所ゎ一ヶ所...
...10分ほどで着丼。 まずは見た目。 『ネギラーメン味噌』 たっぷりのラー油がかかったシャキシャキのネギ。 ややこってり、オイリーなスープ。 白黒ゴマがたくさん入ってます。 麺はやや太めで縮れのあるタイプ。 ワカメ、ネギ、モヤシが添えてあります。 『炊き込みご飯』は薄めの味。 ラーメンスープと相性良さげです。 さて、肝心の味は 『ネギラーメン味噌』 スープがコクがあって柔らかい甘みを感じる味噌。 このスープにネギ、ラー油の辛味が足されてちょうどいい...
...平日ランチと夜営業は予約制とのことです。 色々なイベントや、月1のマルシェもやっているようです。 気になって買った自家製ラー油は後で食してみたいと思います...
...*スープ 市販の味噌スープにベトナムの食べるラー油サテトムを少量追加して辛味噌スープにしてみた *トッピング...*スープ 市販の味噌スープ+自作煮干オイル+食べるラー油サテトム *トッピング 肉野菜炒め 辛味をつけるのに多用しているサテトム。博士ちゃんの紹介で一気にブームになったベトナムの食べるラー油ですね...
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