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口コミ・お店の情報に「ラー油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 77 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...開店サービスは12月末迄です。 謎の坦々 勇気を持って入ってみたのですが。春雨？坦々？ってことで食べてみましたー。ラー油系強めの感じでしたー...
...■青森 丸ごとにんにくのホイル焼き ■群馬 四川キューリのラー油漬け ■〜自家製の美味いおそばとうどん…腹ごしらえ〜...が最高にマッチした逸品 ピリ辛坦々麺うどんは 肉味噌と胡麻とラー油の絶妙なうどん 醤油で味変が最高に美味しい おすすめです...
...鰹出汁で寝かせた鰻をじっくり蒸しあげ桜チップで軽く燻製を掛けた創作料理です。 ■ラー油きくらげ（佃煮） ３５０円 にんにく風味でピリ辛の佃煮。 ■山葵流し（佃煮）...■白焼 並 ■蒲焼 特上 ■蒲焼 上 ■蒲焼 並 ■ほほ皮酢味噌和え ■鰻ハム ■ラー油きくらげ...
...麺もいただきます。 味はまあまあですが、スープがあまり絡まないです。 途中でお酢とラー油、肉味噌っぽいものを加えました。 それなりに美味しくなりました。...続いて、餃子。 こちらも大き目たサイズの餃子が5つです。 醤油、ラー油...
...注文後、女将さんからお冷やが運ばれて来ました。 お店は年配のご夫婦の二人三脚で切り盛り。 カウンター席には醤油・酢・ラー油・塩・一味唐辛子・胡椒が完備...
...【お店】 ├店内：奥長で、左右にテーブル席、奥に厨房 ├卓上：コショウ・醤油・酢・ラー油・楊枝・エコ箸・水ポット・メニュー・灰皿 ├店員：接客でおいちゃん1人みた...かように思う次第です 更に隠し味としてあとちょっと醤油を回し、そしてまた隠し味でラー油をかけてスープに緊張感を与え...
...茶白色のスープには辣油が所々浮いていて、全粒粉入り中細麺の上にはチャーシュー、味玉、メンマ、刻み玉ネギ、白髪ネギ、海苔が乗っています。 そして、白髪ネギの上には唐辛子や山椒の粉、白胡麻が散りばめられると共に辣油が掛け回されています。...全粒粉入りの中細麺は冷水で締められていて、辣油や香辛料が浮いたスープの中には細切れのチャーシュー...
...肉と野菜半々でニンニクはやや控えめ。 辣油多目で頂きました。 焼きめしは結構パラパラ。 具はネギ...脂がキツくて、おじさんにはヘビーすぎました。ですが、さらにラー油イン！ ライス大盛りにして、なんとか食べました。...あとから来た餃子は焼き立て熱々。皮はもっちりしっとり。ラー油とお酢でいただくことに...
...大変満腹満足でした〜 〔辣醤がないので辣油でお化粧〕 ラーメン道に近道ナシと云うこと、いつもと違うお店で...卓上には真っ赤な紅生姜、白胡麻、ラー油などがありました。 炒飯の出来上がりと同時にラーメンが着丼...一応チェックすると¥100。 テーブル上にはゴマ、ラー油...
...■イシモチのきのこ餡掛け ■ミミガーと島豆腐の辣油和え ■ラフテー ■ゴマサバ ■牡蠣の燻製ガーリック...■ホタルイカのなめろう ■柔らかよだれ鶏 ■ミミガーの辣油和え ■ポータマ ■カーリーフライ...630円也。 追加でミミガーと島豆腐のラー油和え...
...スープはピーナツこコクがかなりあって、ラー油もなかなか効いています。 ラーメンスープの上に...まろやかな味でした。 ちょっと味が弱いので、ラー油とお酢を加えます。 具はタケノコ、シイタケ、豚肉にネギなど...海老系ぶりぶりの。 自家製みたいなラー油が有るから時々それ垂らしたり...
...ソースもしっかり辛くて美味しい。 ■特製焼き餃子(5個) ¥450 餃子の餡は強めに味付けされているので 酢胡椒でもタレとラー油でも合う！ ■海鮮アスパラ炒め ¥1,380 海鮮の香りと新鮮なアスパラ...
...食してみると程よい浸かり加減。 ●ミョウガとらーゆの冷麺 ミョウガ以外の食材は野菜のピクルス？ サクサクの食感と甘みと酸味がラー油の辛さ＆花山椒のスパイシーさとがもっちり麺にあい絡まって美味い！ 夏にはもってこいのメニュー！お野菜だけなのにパンチ力あり...
...ジンジャーマトンカレーは、マトンの臭みを消すために生姜を使用している辛口カレー。辛さにはラー油を使用しているようで、食べ終え皿にオレンジ...
...担々麺と名が付くが私的には全く辛くないと思いまして、卓上にある辣油をたっぷりとかけてみましたが、この辣油ではそれほど辛くなることはありませんでした...青菜、糸唐辛子など。これに鶏白湯のスープ、唐辛子・花椒などの辣油...
...スープは、非乳化ベースの豚骨で自家製辣油が効いていて麺との絡みも抜群です。 台湾ミンチ...辛味はありますが、許容の範囲は越えていなく、辣油の芳ばしさが感じられるスープ。 麺は、デフォルトの物と同じです...すると冷たく締められた麺が出てきて、真っ赤な辣油や青唐辛子のタレがベースになっていることが分かる...
...次に野菜とお肉が運ばれてきてしゃぶしゃぶタイム。 さっぱりしたポン酢にあさつきを加えたのもおいしかったですが、 ゴマだれにラー油と少しおろしガーリックを加えたのが...
...キャベツ、もやし、玉ねぎ、ニラ、人参、キクラゲなど野菜がいっぱい！ 真っ赤なスープを味見に丼からガブっと飲んでみたところ、ラー油、唐辛子...
...一部を乱切り豚めしに移していただきました。 麺は、中細ストレート。柔らかめです。 スープは、塩ベースの豚と鶏のスープにラー油が回しかけられています...
...参考になれば、嬉しいです。 激辛！西安麻辣麺 西安麻辣麺、間違いなく激辛です。ラー油の中に、麺と牛肉の煮込みと青菜が入っている状態なので、辛いだけでなく、熱い...辛みが足りないようだったので、目の前にある自家製っぽいラー油を入れてみるもこれもそれほど辛くなることはないので...
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