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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■パルマ産生ハム 24ヶ月熟成とブラータチーズ ■県産トマト、ルッコラ、燻製リコッタ ■ンドゥイヤのアラビアータ ■キノコのカチョエペペ ■仔羊の炭火焼...24ヶ月熟成とブラータチーズ 2300円 ・県産トマト、ルッコラ、燻製リコッタ 1700円 ・ンドゥイヤのアラビアータ 1600円 ・キノコのカチョエペペ...
...ナスを盛り付けしました。 ナス好きには、たまりません。 ■Coraggiosa(コラッジオーザ) モッツァレラ、バジリコ、リコッタ、サラミ、黒コショウ コショウの香りがたまりません。 ■Capuriciosa(カプリチョーザ) モッツァレラ、バジリコ、ハム、ブラックオリーブ、マッシュルーム こちらも聞きなじみのある1枚。 ■Toto(トト) モッツァレラ、バジリコ、ハム、リコッタ...
...パルミジャーノのサラダ ・ほうれん草のカタルーニャ風 ・夏トリュフのフリッタータ ・トマトとリコッタのスパゲットーニ ・マルゲリータ 前半はグラスでワインやビールを楽しみ...
...マスカルポーネエスプーマ、濃厚練乳、ヘルシーで優しい甘さ。 ■リコッタ&ハニー リコッタチーズ、フローズンヨーグルト、蜂蜜、エディブルフラワー...■レモン&ヨーグルト ■バナナ&ホイップ ■イチゴ&練乳 ■リコッタ&ハニー...
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