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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...です。 チャーシューは薄いですが大きさのあるレアチャーシュー! 薄いので熱が通りやすく後半になるとレア感が薄れますが食べるタイミングを好みで調整出来る点が良いかな!...
...メンマ、バクチー、味玉、海苔に玉ねぎとゆずです。チャーシューはレアなタイプと普通のタイプの食感が違うのが2種類、メンマは太くて歯ごたえしっかりです。...量に使用したニボ好きにはたまらない濃密煮干スープ☆ニベ煮干という珍しい煮干を使用したレアな一杯! R6.1.12(金)11:15 訪問 弘前に戻って3日目...
...ライターなどが勝手に食べて ブログのように紹介することはあっても 店主が取材が受けることはほぼない お店に超レアな 地元の新聞・東奥日報に取材された記事が 額縁に入れられ飾られていた それによると取材お断りの理由は至ってシンプルで…...
...蕎麦揚げは香ばしくて歯応えが良く、海老は開きで天麩羅の華が綺麗に咲いております。そのままサクッ!レアとミディアムの中間の様で、甘い!初め...
...喉越しよく、スープと相性バッチリです。 具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、なると、カイワレ。チャーシューはレア気味のしっとりチャーシューが2枚のり...
...刺し盛りを見てたらしめ鯖が美味しそうだった ので私もオーダー。 身は厚切り、 締め具合は私好みのレアな感じ。 これは良いです。 追加の日...
...独特のブルーの絵付けがステキ♪ モカマタリ いい香り♪ 酸味の効いた濃厚でコクのある一杯。 ベイクドチーズケーキはレアに近い。ちょっと酸...
...「かぐら」こちらは、最高の極煮干にネギ&背脂増し。と、以前、誰かのblogで見た笑 最高の極煮干並背脂増し700円レアめなチャーシューにメンマ...
...CPはお料理をもう少し味わいたかったが、例えレア酒を除いたとしたも十分な日本酒を味わえたので良しとします。 人数でワイワイ飲んだので、味わうとかは二の次になってしまいましたが良い店だというのは分かります。コースだと料理よりお酒にウェイトを置いている気がしますね。1人か2人でカウンターに座りお好みで飲み食いする方がこちらのお店の本質が分かるのではないでしょうか。十四代等のレア酒もじっくり飲めますしね...
...いつものようにまずはスープを一口。えびの出汁が前面に出ていてえびを食べているよう。中細ストレート麺がスープに絡む。レアなチャーシューもうまい...
...ピリ辛感&甘味&少しの酸味がプラスされていきます。エビチリ煮干スープって実は他にはほとんどないかなりレアなスープな気がしますが、旨味が強...
...やはりおいしい。 まずカナッペはツナとポテトのせられて、ガーリックオイルがほんのんりと。 前菜の帆立はレアでねっとり・・・詰まっています...
...サクサクに焼かれたト-ストのよう。 柔らかなヒレカツをフワッと包みホットサンドかと思うほど(ちょいと言い過ぎ?) レアに揚げられたほたてと海老も柔らかく優しい甘さ...
...二郎大好きなので青森の二郎も食べてみたい!ってことで、二郎インスパイアのコチラのお店にレッツゴー! 平日のお昼しかやってないレアなお店。...
...■貝焼き ■ウニサーモン ■100円青森名物 貝焼味噌 100円なのにホタテもキチンと入っていて美味い! ■鳥のハラミ ■レア!コシアブラ天ぷら...
...鯛の皮目がかりっとソテーされていて芳ばしい。 【牛ヒレ肉のソテー】 脂少なめでワインソースでさっぱりと仕上げられています。 レアの焼き加減が良い感じです...
...嬉しいことに鶏団子もin。鶏肉と軟骨とバジルも入ってる?美味しいのでもっと食べたいのに単品トッピングでは無いレアもの。 ぶっちゃけ鶏白湯...
...それを目の前でやってくれるので,盛り上がります。是非こちらもどうぞ。ただ枝豆は・・・・ 新鮮な魚介類とレアな酒 職場の同僚と3人での訪問です...
...両面を焼いて頂きました 中はトロっとしていて美味しいです 一方カシラは角切りのようになっていてよく焼きにしましたが、 中はレア感が残っていてジューシーで美味しいです 味付けは塩でしたが辛子味噌が欲しいと思いました...
...味玉、穂先メンマ、ワンタン、海苔とネギで、チャーシューはしっとりした鶏とレアな豚チャーシューです。味玉は黄身が柔らかいです。メンマは大きくてコリコリしてます。...着丼する直前には、厨房から炙りチャーシューの芳ばしい香りがしてくる。チャーシューはレアで柔らかく...
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